Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,35 g |
| Tuky | 2,51 g |
| Vláknina | 12,99 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 4,61 g |
| Sacharidy | 43,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté krůtí krky dáme do hrnce, přidáme očištěnou cibuli nakrájenou na měsíčky nasekaný zázvor, chilli a pepř v čajovém sítku. Zalijeme vodou nebo kuřecím vývarem, přidáme 2 lžíce rybí omáčky a uvaříme doměkka.
Krok 2: Než se krky uvaří, očistíme a nakrájíme zeleninu, pórek na kolečka, papriky na nudličky. Podle návodu připravíme rýžové nudle. Uvařené krky vyndáme stranou, odstraníme sítko s pepřem a dáme do vývaru zeleninu uvařit na skus.
Krok 3: Do hotové polévky obereme maso z krků a vložíme prohřát nudle, nakonec dáme miso a už nevaříme. Dle potřeby dochutíme polévku rybí omáčkou (nahrazuje sůl, ale pozor i miso je slané), šťávou limety nebo citronu. Polévku podáváme v misce, posypanou lístky koriandru.
Zveřejněno 25. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajská polévka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOG5
Moje poznámka
Thajská polévka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOG5
Nejnovější recepty
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 18 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 20 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno 3. 11. 2025 09:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 36 minutami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 46 minutami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 2 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 12 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 14 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 16 hodinami
Suroviny:
krky krůtí,
cibule,
pepř,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
pórek,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
limetka,
omáčka rybí,
pasta miso,
nudle rýžové,
koriandr čerstvý
Komentáře (1)