Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,84 g |
| Tuky | 29,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 24,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový, ale může být i jiný.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Zveřejněno 21. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Moje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 16 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 17 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 18 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 19 minutami
Zapečený chřest
Leren před 20 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 39 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 42 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 43 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 44 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 45 minutami
Suroviny:
sumeček africký,
bílek,
solamyl,
olej arašídový,
olej,
pórek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
ocet rýžový,
omáčka sojová,
vývar kuřecí,
solamyl,
sůl,
semínka sezamová,
koriandr
Komentáře (3)