Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové květákové placičky

Name: Bezlepkové květákové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 2 vejce; sůl; pepř; kmín; majoránka; 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena); 2 stroužky česneku; rostlinný olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 květák

2 2 vejce

sůl

pepř

kmín

majoránka

1-2 lžíce 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena)

2 stroužky 2 stroužky česneku

rostlinný olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 290 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	18,20 g
Tuky	15,18 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	203 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	24,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat. Krok 2: V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké. Krok 3: Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat.
V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké.
Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

TIP: Jak zpracovat květák

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo Maizeny se dá samozřejmě použít i klasická strouhanka, tyto placičky jsou dělané pro bezlepkáře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 30 min

Tvarůžkovo květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Bezlepkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Květákové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 50 min

Květákové kari placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí čína s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Náhodný recept

Řezy Sofi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miru

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marmeláda z rynglí

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou

Přidáno před 14 hodinami

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 18 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno 2. 9. 2025 09:10:08

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 25. 9. 2022 11:55

Přečtěte si

Jak na originální segedín podle podle maďarského receptu: Voní klobáskou a česnekem a chutná fantasticky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 197×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Slavista62 před 3 hodinami

Tagliatelle s koprovým pestem

ZboSy před 3 hodinami

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Slavista62 před 3 hodinami

Suroviny:
květák, vejce, sůl, pepř, kmín celý, majoránka, solamyl, česnek, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkové květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 40 min

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 70 min

Dort s medvídky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Rozmarýnové gratinované brambory s hermelínovým kloboučkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik

Těstoviny s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka+2 30 min

Bezlepkové květákové placičky

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji