Bezlepkové květákové placičky

Name: Bezlepkové květákové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 2 vejce; sůl; pepř; kmín; majoránka; 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena); 2 stroužky česneku; rostlinný olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 květák

2 2 vejce

sůl

pepř

kmín

majoránka

1-2 lžíce 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena)

2 stroužky 2 stroužky česneku

rostlinný olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 290 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	18,20 g
Tuky	15,18 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	203 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	24,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat. Krok 2: V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké. Krok 3: Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat.
V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké.
Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

TIP: Jak zpracovat květák

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo Maizeny se dá samozřejmě použít i klasická strouhanka, tyto placičky jsou dělané pro bezlepkáře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Tvarůžkovo květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Bezlepkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Květákové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 50 min

Květákové kari placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Náhodný recept

Otawské kuřecí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Toustový chleba se špaldovou moukou

Přidáno před 3 hodinami

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Masové kuličky ala Ikea

Přidáno před 7 hodinami

Domácí rajčatová omáčka na těstoviny

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí paella

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 25. 9. 2022 11:55

Přečtěte si

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 82×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Osvěžující vaječná pomazánka s hermelínem: Lehká večeře bez majonézy vás nadchne

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Proč se při vaření používá alkohol a kdy je vhodné zvolit náhradu. Vždy se totiž neodpaří

Důchodci z Moravy sklízí kýble fíků. Každý rok zavaříme 30 sklenic marmelády

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 223×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

AlexandraCz75 před 21 minutami

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Chabal před 4 hodinami

Závitek z krkovice s kysaným zelím

MartinaDvorakova před 5 hodinami

Pražský guláš

Jirka127 před 5 hodinami

Hermelínové knedlíčky do polévky

Fitulka před 6 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Gabriele před 6 hodinami

Masové koule na žampionech

Gabriele před 6 hodinami

Netradiční hrachová polévka

Fitulka před 6 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Rozinkaak před 7 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Rozinkaak před 7 hodinami

Suroviny:
květák, vejce, sůl, pepř, kmín celý, majoránka, solamyl, česnek, olej rostlinný

Bezlepkové květákové placičky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno