Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Sklizeň jablek je v plném proudu a pokud máte doma hromadu ať už čerstvých nebo uskladněných, tak vás potěší recept na opravdu lahodný jablečný štrúdl, vonící po vanilkovém cukru, rumu a rozinkách.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 942 kJ / 5 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,82 g |
| Tuky | 195,96 g |
| Vláknina | 57,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 742,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s pečicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvoříme dokonale hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočívat.
Krok 2: Připravíme náplň - oloupeme jablka, nařežeme je na malé kousky a smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Můžeme přidat i kapku rumu pro lepší vůni.
Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě půlky a vyválíme do potřebného tvaru. Krásně vyválené pláty těsta naplníme a opatrně srolujeme.
Krok 4: Štrúdly potřeme studeným mlékem a vložíme péct na 180 °C do horkovzdušné trouby asi 45 minut.
Krok 5: Ještě teplý štrúdl pocukrujeme a můžeme servírovat třeba s vanilkovým přelivem.
Zveřejněno 23. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Moje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Nejnovější recepty
Vínové cukroví
Přidáno před 9 hodinami
Polévka kulajda se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Kapr se zeleninou a houbami
Přidáno před 12 hodinami
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Linecké skořicové kytičky
Přidáno před 13 hodinami
Linecké čtverečky s mašličkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalá kachna
dalibor57 před 32 minutami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Barča před 10 hodinami
Plovdivské maso
zvon23 před 11 hodinami
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 13 hodinami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 14 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 14 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 16 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 18 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 18 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
jablko,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
rum
Komentáře (3)