Kopřivová polévka s vejcem
Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,77 g |
| Tuky | 29,02 g |
| Vláknina | 2,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 30,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.
Zveřejněno 29. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Moje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 16 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 34 minutami
Jablečná polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 5 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 6 hodinami
Šunkofleky II
Honza62 před 6 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 6 hodinami
Holandský řízek
Kristina1 před 6 hodinami
Srdíčka na smetaně
brtna před 10 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 10 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka,
kopriviva polevka s cuketou,
koprivova polevka
Suroviny:
cibule,
olej,
rýže,
vývar drůbeží,
kopřivy,
vejce,
sůl
Komentáře (3)