Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kopřivová polévka s vejcem

Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kopřivová polévka s vejcem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1/2 1/2 cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

30 g 30 g rýže

700 ml 700 ml drůbežího vývaru

2 hrsti 2 hrsti spařených kopřiv

1 1 vejce

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 858 kJ / 444 kcal
Bílkoviny	14,77 g
Tuky	29,02 g
Vláknina	2,67 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	30,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati). Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno. Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Časté chyby při vaření rýže a jak jim předejít
Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.

TIP: Kopřivy a jejich využití v kuchyni

Zveřejněno 29. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kopřivová polévka

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kopřivová polévka

Kopřivová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 25 min

Kopřivová polévka II.

Kopřivová polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 40 min

Kopřivové listy v sýrovém těstíčku

Kopřivové listy v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 20 min

Kopřivové suflé

Kopřivové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kopřivové karbanátky

Kopřivové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Damien 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Dokonalé brownies

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Polévky
Zeleninové polévky

Smažení
Vaření
Oběd
Jarní recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Snadné recepty

Moje poznámka

Kopřivová polévka s vejcem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X2Dg

Náhodný recept

Krůtí maso v dobré omáčce

Krůtí maso v dobré omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 9 hodinami

Slané paštičky

Slané paštičky

Přidáno před 11 hodinami

Rosolka

Rosolka

Přidáno před 12 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 13 hodinami

Křehká ořechová roláda

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 15 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamkaTerka přidala novou fotografii! 14. 5. 2023 07:53

MamkaTerka 14. 5. 2023 07:53

Vyzkoušela jsem tento recept a z plného hrnce do druhého dne nezbylo nic.

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 18:01

Články s tímto receptem

Jarní jídelníček podle odborníků: Detox není potřeba, postačí kopřivy, česnek nebo špenát!

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Přečtěte si

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 42×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Jak udělat kopřivový sirup zastudena. Tento jarní hit zvládnou snadno i začátečníci Hodnocení 155×

Jak udělat kopřivový sirup zastudena. Tento jarní hit zvládnou snadno i začátečníci

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vysoce ceněná kopřivová semínka poměrně snadno nasbíráte sami. Dokud je ještě čas Hodnocení 9×

Vysoce ceněná kopřivová semínka poměrně snadno nasbíráte sami. Dokud je ještě čas

Desatero rad na téma kopřivy: Jak je sbírat, používat a skladovat. Jak se chránit před jejich žahavostí Hodnocení 70×

Desatero rad na téma kopřivy: Jak je sbírat, používat a skladovat. Jak se chránit před jejich žahavostí

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Křehký makový koláč

Roseannne před 7 hodinami

Vepřové plátky na pórku

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 8 hodinami

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 9 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 9 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 9 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 9 hodinami

Chlapská chuťovka

Chlapská chuťovka

magdalenka před 9 hodinami

Lahůdkový bůček

Lahůdkový bůček

magdalenka před 9 hodinami

Bůček na neděli

Bůček na neděli

magdalenka před 9 hodinami

Pečený bůček a pokrmy z něho

Pečený bůček a pokrmy z něho

magdalenka před 9 hodinami

Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka, kopriviva polevka s cuketou, koprivova polevka

Suroviny:
cibule, olej, rýže, vývar drůbeží, kopřivy, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kopřivová polévka s vejcem

Kopřivová polévka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 30 min

]

]