Kopřivová polévka s vejcem
Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,77 g |
| Tuky | 29,02 g |
| Vláknina | 2,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 30,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.
Zveřejněno 29. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Moje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 14 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 14 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 16 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 19 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 9 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 9 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 10 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 10 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 10 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 10 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 10 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka,
kopriviva polevka s cuketou,
koprivova polevka
Suroviny:
cibule,
olej,
rýže,
vývar drůbeží,
kopřivy,
vejce,
sůl
Komentáře (3)