Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 947 kJ / 1 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,54 g |
Tuky | 132,59 g |
Vláknina | 16,62 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,63 g |
Sacharidy | 55,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 5. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Moje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý piškotový korpus
HanaOrlova před 45 minutami
Fazolková polévka na kyselo
Kajkajak před 57 minutami
Palačinky
supportorlik před 1 hodinou
Banánová bábovka
nericek71 před 2 hodinami
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 2 hodinami
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 4 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 4 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 7 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 7 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 8 hodinami
Suroviny:
květák,
máslo,
smetana 33%,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
paprika sušená sladká,
česnek,
koření oregáno sušené,
sýr nastrouhaný,
mouka hladká
Komentáře (1)