Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 947 kJ / 1 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,54 g |
Tuky | 132,59 g |
Vláknina | 16,62 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,63 g |
Sacharidy | 55,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 5. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Moje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 5 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 1 hodinou
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 1 hodinou
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 1 hodinou
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 2 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 3 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 4 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 4 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulka89 před 4 hodinami
Suroviny:
květák,
máslo,
smetana 33%,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
paprika sušená sladká,
česnek,
koření oregáno sušené,
sýr nastrouhaný,
mouka hladká
Komentáře (1)