Krůtí prsa a květáková kaše

Name: Krůtí prsa a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky z krůtích prsou; sůl; mletý pepř; 1 cibule; olej; trochu vývaru; 1 lžička másla; Omeleta:; 3 vejce; 1 lžíce mléka; 70 g strouhaného sýra; 50 g šunky; asi 1/4 papriky; 1 jarní cibulka; sůl; mletý pepř; Květáková kaše:; 1/2 malého květáku; sůl; 1 lžička másla; 50 ml smetany ( i více podle potřeby)

Ochutnejte tyto výborné krůtí rolky. Nejprve připravíme omeletu se sýrem, šunkou, paprikou a jarní cibulkou. Tou naplníme krůtí plátky, opečeme je na oleji a poté dusíme. Rolky podáváme s jednoduchou květákovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 236 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	54,79 g
Tuky	54,19 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	15,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme. Krok 2: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran. Krok 3: Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem. Krok 4: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla. Krok 5: Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme.
Jak na dokonalou omeletu
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran.
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla.

Jak smažit cibuli
Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Pikantní krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

VeronikaP 30 min

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 25 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

České buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 110 min

Křehký koláč s mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Náhodný recept

Zatočený závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marunda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pórkový krém

Přidáno před 25 minutami

Grilované kuřecí à la šavarma Videorecept

Grilované kuřecí à la šavarma

Přidáno před 4 hodinami

Poháry s jogurtem a chia semínky

Přidáno před 5 hodinami

Omeleta ze zbylých knedlíků

Přidáno před 6 hodinami

Krkonošské fazole

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní topinky s hlívou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 9. 2023 07:04

Marie Svarcova: Moc děkuji za milý komentář

Marie Svarcova 26. 9. 2023 06:38

roládu znám a občas dělám, zajímavá je ta květáková kaše tu musím zkusit , určitě mi bude chutnat.

RubyRom 25. 9. 2023 20:57

Bayta (moderátorka): děkuji

Bayta 25. 9. 2023 18:42

Zajímavý nápad s tou omeletou :)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 17:18

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Plněné papriky: Kombinace jemně kořeněného mletého masa a šťavnaté papriky v rajské omáčce skvěle chutná

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit Hodnocení 12×

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Čočka na kyselo podle kuchařské legendy Viléma Vrabce: Voní tymiánem i citronem a takto připravená zachutná všem

Šťovíkovka – dokonalá polévka pro jarní dny: Je svěží, lehce nakyslá, ale díky bramborám tak akorát vydatná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Šťovíkovka – dokonalá polévka pro jarní dny: Je svěží, lehce nakyslá, ale díky bramborám tak akorát vydatná

Plněné papriky: Kombinace jemně kořeněného mletého masa a šťavnaté papriky v rajské omáčce skvěle chutná

Jak správně přesadit rajčata, aby úroda chutnala skvěle: Stačí nedělat nejčastější chyby, jako je špatná hloubka zasazení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone

Moanka před 25 minutami

Sýrové pletýnky s párkem

Fitulka před 1 hodinou

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

Ctveranda před 2 hodinami

Ořechový dort s pudinkovým krémem

lucy.lashing před 2 hodinami

Pomerančová bábovka (hrníčková)

Rabik před 4 hodinami

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Almato před 4 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

Veraap před 18 hodinami

Guláš z multifunkčního hrnce

Nora. před 21 hodinami

Babiččina koprová omáčka

Sefiragold před 22 hodinami

Knedlík houskový jednoduchý a rychlý Videorecept

Knedlík houskový jednoduchý a rychlý

Sefiragold před 22 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, cibule, olej, vývar masový, máslo, vejce, mléko, sýr nastrouhaný, šunka, paprika, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, květák, sůl, máslo, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Smažený sýr bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BARRINEK 30 min

Melounová bowle z růžového vína....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Kokosové řezy moc dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slunickovin

Guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Pečená bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Krůtí prsa a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno