Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Name: Zapečené brambory s houbami a zeleninou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 brambor; sůl; pepř mletý; 3 stroužky česneku; 70 g slaniny; 1 cibule; 1 červená paprika; 3 jarní cibulky; 4 vejce; houby; olej

Zapečená jídla v sobě skrývají obvykle to, co má kuchař hodně rád. Kombinace brambory, houby a vejce nikdy nezklamou. Přidejte trošku dostupné zeleniny, navrstvěte směs do zapékacích misek, zapečte - a luxusní pokrm bude na světě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 696 kJ / 1 361 kcal
Bílkoviny	48,36 g
Tuky	90,24 g
Vláknina	17,24 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	1,56 g
Sůl	3,64 g
Sacharidy	82,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou. Přidáme nakrájené houby. Můžeme použít i sušené předem namočené. Přidáme nakrájenou zeleninu a podusíme. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný česnek. Krok 3: Podušenou směs přidáme k bramborám, vyklepneme do nich vejce. Promícháme a naplníme zapékací misky vymazané máslem. Pečeme na 180 °C doměkka.

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou. Přidáme nakrájené houby. Můžeme použít i sušené předem namočené. Přidáme nakrájenou zeleninu a podusíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný česnek.
Podušenou směs přidáme k bramborám, vyklepneme do nich vejce. Promícháme a naplníme zapékací misky vymazané máslem. Pečeme na 180 °C doměkka.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYPxg

Brambory zapečené s houbami a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Šťouchané brambory zapečené se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Zapečené brambory s barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 50 min

Zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 90 min

Brambory v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zapečené brambory s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Houby

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Dušení
Pečení
Restování

Moje poznámka

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYPxg

Náhodný recept

Moravské hrníčkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53

Flíčky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 11. 2. 2024 09:32

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

Marie Svarcova 11. 2. 2024 08:29

Líbí se mi recept i fotečka

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 2. 2024 17:43

Přečtěte si

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé Hodnocení 164×

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu Hodnocení 73×

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou Hodnocení 72×

Zapečené maso s bramborami: Vyzkoušejte lahodnou kombinaci s jemnou smetanou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit Hodnocení 7×

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Kajkajak před 4 hodinami

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Mistrova před 6 hodinami

Knedlíky

Kajkajak před 8 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 10 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 11 hodinami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 11 hodinami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 11 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 12 hodinami

Palačinky Videorecept

Palačinky

Kajkajak před 12 hodinami

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 14 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, česnek, slanina, cibule, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, vejce, houby, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanca 77 min

Zadělávaná cibule / Sladkokyselá cibulová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Řezy s vaječným likérem Videorecept

Řezy s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 110 min

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku