Brambory zapečené s houbami
Suroviny
- 400 g uvařených brambor
- sůl a pepř
- 3 vejce
- 1 cibule
- olej
- 1 červená paprika
- jarní cibulka
- malá cuketka
- česnek
- drcený kmín
- 300 g čerstvých hub
- máslo na vymazání misek
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, drcený kmín, nakrájenou papriku a cuketu, jarní cibulku, osolíme, opepříme a podusíme.
Do podušené směsi přidáme nakrájené brambory, prolisovaný česnek a vklepneme vajíčka.
Vše promícháme a naplníme zapékací misky vymazané máslem. Zapečeme. Podáváme se zeleninovým salátem.
Kuchařka: RubyRom
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brambory zapečené s houbami
K receptu nejsou žádné komentáře.
