Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Name: Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 150 g červené čočky; 1-2 mrkve; 1 cibule; 1 stroužek česneku; zázvor (podle chuti); sůl; mletý pepř; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička římského kmínu; 250 ml rajčatové šťávy; 800 ml zeleninového vývaru; olivový olej; koriandr; zakysaná smetana

Vaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje. Při podávání k ní přidejte kapku zakysané smetany a koriandr.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 113 kJ / 744 kcal
Bílkoviny	38,84 g
Tuky	4,27 g
Vláknina	38,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	120,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět. Krok 3: Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Jak snadno oloupat zázvor
V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět.
Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

TIP: Jak se vaří z červené čočky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Polévka z červené čočky se zázvorem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hadasanida 70 min

Čočková polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Krevety s chilli, medem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

angie5 30 min

Červená čočková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 34 min

Zobrazit více

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Náhodný recept

Zapečená polenta s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 20 minutami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)

Přidáno před 3 hodinami

Hrachovka s kysaným zelím

Přidáno před 3 hodinami

Trmické makové mušle

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 23. 2. 2024 12:23

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 24×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Přečtěte si

Jak oloupat zázvor. Poradíme vám jednoduchý trik, který vám usnadní práci Hodnocení 44×

Jak oloupat zázvor. Poradíme vám jednoduchý trik, který vám usnadní práci

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 24×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 12 minutami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 1 hodinou

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 2 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 2 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 2 hodinami

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Barča před 3 hodinami

Masové kuličky po znojemsku

Sahula před 4 hodinami

Neubývačka

Kajkajak před 5 hodinami

Chlapská dobrota

23penny23 před 6 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Maso v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 16 min

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Švestky kořeněné, pro mlsaly jak stvořené

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Králík na rozmarýnu a bílém víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 155 min

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 24× Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů 16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 24×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku