Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Name: Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného rozmarýnu; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička mletého pepře; sůl podle chuti; brambory nakrájené na tenká kolečka - množství podle strávníků

Hodnocení receptu je 4,5 (17×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min + 2 hodiny uležení

30 min + 2 hodiny uležení

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

4 4 kotlety

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička sušeného rozmarýnu

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička 1 lžička mletého pepře

sůl podle chuti

brambory nakrájené na tenká kolečka kolečka - množství podle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 121 kJ / 268 kcal
Bílkoviny	1,90 g
Tuky	22,25 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily. Krok 2: Z oleje a koření smícháme marinádu. Krok 3: Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe. Krok 4: Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut. Krok 5: Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut. Krok 6: Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.
Z oleje a koření smícháme marinádu.
Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe.
Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut.
Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut.
Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

TIP: Jak pracovat s horkovzdušnou fritézou

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 125 min

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 25 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

mika59 35 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Mazanec Videorecept

Mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 80 min

Hejkalův řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Vepřové nudličky na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 65 min

Kuřecí řízek v nivě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Fritování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Náhodný recept

Perníkové řezy s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mini Pavlovy podle Míši Landové

Přidáno před 55 minutami

Hovězí polévka s jarním svítkem

Přidáno před 1 hodinou

Debrecínka s vajíčkovým salátem

Přidáno před 2 hodinami

Plněná kuřecí kapsa Videorecept

Plněná kuřecí kapsa

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci

Přidáno před 16 hodinami

Cikánská sekaná

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

vladhn přidal novou fotografii! 11. 4. 2024 09:19

vladhn 11. 4. 2024 09:19

Výborný recept, chutné, já jen pro příště musím upravit časy na HF na 15 minut.

Jako přílohu jsem použil zeleninovou směs Moravanka - je lehce pikantní. Dovolil jsem si přidat foto.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 23. 6. 2020 09:41

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 769×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

11 foto Hodnocení 75×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 16×
Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

Hodnocení 228×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání Hodnocení 75×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Rasice před 59 minutami

Jahodové řezy - vynikající

Ketynna před 1 hodinou

Hovězí na paprice a sušených houbách

Milumar před 1 hodinou

Hovězí na žampionech Videorecept

Hovězí na žampionech

Milumar před 2 hodinami

Karbanátky naší maminky

albolek před 2 hodinami

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

Panova před 2 hodinami

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

magdalenka před 3 hodinami

Vylepšená česnečka

magdalenka před 3 hodinami

Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete

Kajkajak před 11 hodinami

Španělský ptáček z trouby

Evaristo před 13 hodinami

Suroviny:
kotleta, olej olivový, rozmarýn sušený, koření oregáno sušené, tymián sušený, pepř mletý, sůl, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 769× Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů 15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

11 foto Hodnocení 75× Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 16× Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

Hodnocení 228× Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 769×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

11 foto Hodnocení 75×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 16×
Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

Hodnocení 228×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty