Cuketové zelí s křenem
Cuketové zelí z jemně nastrouhané cukety a výrazného křenu je vhodné k masu nebo vegetariánským pokrmům, kterým dodává osvěžující a kořeněnou chuť. Rychlá a snadná příprava z něj dělá perfektní volbu pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou přílohu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,12 g |
| Tuky | 102,97 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 42,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a z jablka odstraníme jadřinec. Pokud nemá cuketa moc velká jádra, můžeme je nechat a cuketu nastrouháme na hrubých slzách.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na kostičky. Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme kmín, cibuli společně se slaninou a necháme osmahnout do světle žluté barvy.
Krok 3: Přidáme nevymačkanou cuketu, sůl, promícháme a za občasného zamíchání vaříme cca 10 minut.
Krok 4: Poté podle potřeby dochutíme, přidáme najemno nastrouhaný křen a na hrubých slzách nastrouhané jablko a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 14. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Moje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 21 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 6 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 10 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 12 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 12 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 12 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 12 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 13 hodinami
Suroviny:
cuketa,
špek,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
jablko,
křen,
cukr,
ocet
Komentáře (1)