Cuketové zelí s křenem
Cuketové zelí z jemně nastrouhané cukety a výrazného křenu je vhodné k masu nebo vegetariánským pokrmům, kterým dodává osvěžující a kořeněnou chuť. Rychlá a snadná příprava z něj dělá perfektní volbu pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou přílohu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,12 g |
| Tuky | 102,97 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 42,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a z jablka odstraníme jadřinec. Pokud nemá cuketa moc velká jádra, můžeme je nechat a cuketu nastrouháme na hrubých slzách.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na kostičky. Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme kmín, cibuli společně se slaninou a necháme osmahnout do světle žluté barvy.
Krok 3: Přidáme nevymačkanou cuketu, sůl, promícháme a za občasného zamíchání vaříme cca 10 minut.
Krok 4: Poté podle potřeby dochutíme, přidáme najemno nastrouhaný křen a na hrubých slzách nastrouhané jablko a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 14. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Moje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 16 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 2 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 3 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 6 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 6 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 7 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 7 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 7 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
špek,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
jablko,
křen,
cukr,
ocet
Komentáře (1)