Červené zelí na víně dušené s jablkem a křenem
Při dušení červeného zelí je potřeba trpělivost. Trvá to déle, ale výsledek stojí zato. Chuťově si nezadá se zelím z pytlíku. Červené víno vytvoří nezaměnitelnou chuť. A když přidáte kachnu a bramborové knedlíky, můžete začít hodovat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 234 kJ / 1 251 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,48 g |
Tuky | 32,42 g |
Vláknina | 30,62 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 13,31 g |
Sůl | 32,00 g |
Sacharidy | 145,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červené zelí na víně dušené s jablkem a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6vl
Moje poznámka
Červené zelí na víně dušené s jablkem a křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6vl
Nejnovější recepty
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové noky s čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Žampiónová směs s mrkví a fazolemi
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový nákyp
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
limosek před 22 minutami
Výpečky z vepřového kolene
Pedros před 28 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Fiki1 před 33 minutami
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 1 hodinou
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Martina68 před 11 hodinami
Domácí Mrkvový dort
Alena Kovarova před 11 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Alena Kovarova před 12 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
veronikamaskova@email.cz před 13 hodinami
Borůvkový koláč I.
RencaBarca před 14 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hanina_ před 15 hodinami
Tématické fráze:
červené zelí na víně,
dušené červené zelí,
červené zelí na červeném víně,
červené zelí dušené,
dušené zelí s jablky,
recepty dušené červené zelí sterilizované,
dušené bílé zelí s jablky,
červené zelí s jablky,
červené zelí s jablky,
dušené červené zelí na víně,
červené sterilizované zelí ke kachně,
červené zelí recept,
zelí na víně,
červené dušené zelí,
dusene zeli cervene,
dušené červené zelí recept,
červené zelí,
červené zelí s vínem,
dušené červené zelí recepty,
dušené sterilizované červené zelí
Suroviny:
zelí červené,
cibule,
jablko,
brambory,
křen,
sůl,
sádlo,
víno červené,
sůl,
ocet,
cukr krupice,
voda
Komentáře (16)
My jsme zvyklí dusit zelí podle babičky,aby bylo hezky na skus.Prostě nám to tak chutná.Tenké nudličky nakrájeného zelí povařit 4 minuty ve vodě,scedit a 15 minut dusit
Ale je to opravdu o chuti a zvyku.U nás by zase nikdo nejedl 1,5 hodiny dušené zelí.
Dakujem za rýchlu a uspokojivú odpoved.
Ano,určitě můžete použít i konzervovaný křen
V našich obchodech je pod názvem "Křeník,nebo Krenex"a mívají ho i s různými příchutěmi.
Pokud by jste tento recept opravdu zkusil a ještě vám křen zbyl,tak jim můžete potřít naklepaný plát masa(hovězí,vepřové i kuřecí),zavinout do rolády(závitku)a podusit.Maso je hezky šťavnaté a moc dobře chutná
Tu sa cerstvý chren nepredáva, pretoze tu z klimatických dôvodov nevyrastie (skúsali sme...).
Napriek tomu ale v ruských obchodoch predávajú chren konzervovaný, ktorý síce s pikantnostou cerstvého (je vyrobený v Nemecku a to vsetko vysvetluje, tam je vsetko bez chuti okrem piva) nemá vela spolocného.
Môze sa do Vaseho receptu pouzit aj takýto chren?
Dakujem.
Všem moc velké díky