Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Karbanátky s houbami
Tradiční karbanátky připravíme z mletého masa. Na podzim je však můžeme dochutit i houbami, zejména, když máme nasbíráno, tak použijeme houby čerstvé. Kombinace je to vskutku chutná, vyzkoušejte a přesvědčte se sami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,70 g |
| Tuky | 39,02 g |
| Vláknina | 26,44 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 77,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme je do mléka a vymačkáme je. Cibuli nakrájíme nadrobno, na lžíci oleje ji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme do změknutí hub.
Krok 2: Maso dáme do mísy, přidáme studenou cibuli s houbami, vejce, prolisované stroužky česneku, namočené rohlíky, majoránku, sůl, dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Utvoříme menší karbanátky a osmažíme je na oleji.
Zveřejněno 8. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYJ6
Moje poznámka
Karbanátky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYJ6
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 12 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 minutami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 1 hodinou
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 2 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 3 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 4 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 7 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 7 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 7 hodinami
Suroviny:
míchané mleté maso,
houby,
rohlík,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
mléko,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)