Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Biskupský beránek II

Beránek na velikonočním stole může být i z těsta na biskupský chlebíček. Těsto vyladí spousta dobrot - oříšky, kandované ovoce, čokoládové kousky i rozinky naložené v rumu. To vše skvěle dochutí tento tradiční moučník.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

AndelaC AndelaC

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min - bez doby namáčení rozinek

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava, - bez doby namáčení rozinek)

Biskupský beránek II
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 kus

klasická kameninová forma

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 779 kJ /
3 293 kcal
Bílkoviny75,59 g
Tuky164,61 g
Vláknina14,03 g
Cholesterol 1,37 g
Sodík 723 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy370,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky zalijeme rumem tak, aby byly celé ponořené a necháme je tak několik hodin (nebo i přes noc). Krok 2: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Krok 3: Čokoládu nasekáme nadrobno. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 4: V další misce utřeme žloutky, moučkový cukr, Heru a máslo. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy, vymačkané rozinky a čokoládu. Důkladně spojíme hnětačem. Krok 5: Nakonec vařečkou opatrně vmícháme sníh a těsto vlijeme do připravené formy. Pečeme při teplotě cca 170 °C ve vyhřáté troubě 50 minut. Krok 6: Hotového, vychladlého beránka můžeme zdobit čokoládovou polevou.

TIP: Jak upéct biskupského beránka

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2013

Poznámka autorky AndelaC

Poměr Hery a másla lze libovolně měnit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biskupský beránek II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxgV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biskupský beránek II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vxgV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Květa 3. 4. 2013 21:43
Ahoj, beránek vypadá dobře, určitě i chutná. Pokud máte těsto suché, přidejte kyselé mléko - já přidávám podmáslí,zvláční těsto a je i chuťově lepší...:yes::-p

AndelaC AndelaC 2. 4. 2013 13:17
Tak jsme ho ochutnali a je dobrý, ale trošku suchý. Jestli to třeba má někdo raději mastnější, tak si bude muset přidat více tuku. :-p

AndelaC 31. 3. 2013 18:16
Mili: Já vím, ale my ho nemáme rádi. ;-)

Mili 30. 3. 2013 21:19
Mimochodem,do biskupského patří kandované ovoce, jinak to biskupský není...

AndelaC AndelaC 30. 3. 2013 21:17
Jana Remkova: Samozřejmě, že můžeš. Já ten poměr udělala takto, ale je to fuk. Jak se říká: "Proti gustu, žádný dišputát." :-);-)

Irule Irule 30. 3. 2013 18:43
:-p

Iva 30. 3. 2013 09:55
Jano..jasně,že můžeš dát místo másla heru.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 3. 2013 22:51
Proč nemůžu dát pouze heru, nebo jen máslo??

AndelaC AndelaC přidala nové fotografie! 29. 3. 2013 14:24

Biskupský beránek II

Biskupský beránek II

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
biskupský beránek, beránek z hery, biskupský beránek z hery, beranek z podmasli, recept na biskupskeho beránka, biskupský beránek s polevou, biskupský beránek recept, beránek biskupský, nejlepší biskupský beránek, biskupsky chlebicek beranek, biskupský tvarohový beránek, velikonoční beránek biskupský s čokoládovou polevou recept, beránek recept, velikonoční beránek biskupský, recept beránek z hery, beránek s čokoládovou polevou, biskupský plněný beránek recept, lepší beránek biskupsky, beránek plněný, top biskupský beránek recept

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, máslo, vejce, kypřící prášek do pečiva, ořechy mleté, rozinky, rum, čokoláda, tuk, mouka hrubá, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu

]