Chlupaté knedlíčky s dýní
Skvělá obměna klasických bramborových knedlíků, která obohatí podzimní pokrmy svou jemně nasládlou chutí a krásnou barvou. Jsou vláčné a vynikající jako příloha k tradičním pokrmům, jako je pečená kachna se zelím. Tento originální recept přináší harmonii chutí a zároveň dává prostor sezónním surovinám.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 943 kJ / 703 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,76 g |
Tuky | 16,62 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 3,41 g |
Sůl | 8,42 g |
Sacharidy | 101,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Krok 2: Dýňové pyré dáme do mísy a rozmícháme s vejci dohladka.
Krok 3: Brambory nastrouháme najemno a lehce vymačkáme vodu. Přidáme k dýni spolu s moukou a solí. Krátce ale důkladně promícháme.
Krok 4: Z vypracovaného těsta tvoříme pomocí lžíce knedlíčky, které vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 5: Zhruba po 5 – 6 minutách knedlíky vyndáme z vody a rovnou servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlupaté knedlíčky s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEkk
Moje poznámka
Chlupaté knedlíčky s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkEkk
Nejnovější recepty
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 5 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Cuketové hranolky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňový nákyp
evoule před 1 hodinou
Hermelín v pyžamu
Sahula před 1 hodinou
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 2 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 2 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 4 hodinami
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 4 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Klar98 před 5 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 5 hodinami
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Atram55 před 6 hodinami
Ovocné muffinky s ořechy
kmatyasova před 7 hodinami
Suroviny:
pyré dýňové,
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
sůl
Komentáře (3)