Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Tradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na vanilkové cupcakes a vychutnejte si jeho autentickou chuť. Pochutná si celá rodina.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 626 kJ / 3 496 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,96 g |
Tuky | 223,40 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 458 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 287,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 2: Do mísy odvážíme suché ingredience a přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu.
Krok 3: V hrnečku rozehřejeme máslo, zchladíme mlékem na mírnou teplotu a přidáme rozkvedlaná vejce.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Moje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Nejnovější recepty
Cukeťák
Přidáno před 22 minutami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 17 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 41 minutami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Tereziena před 3 hodinami
Slaný cuketový koláč
Markeeta před 4 hodinami
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 10 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 13 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 13 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 13 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
máslo,
mléko,
vejce,
vanilkové aroma,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pikao,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (5)
Hezkou neděli
Na každý pád jsou krásné 👍