Masové kuličky s dýní a patizonem
Výborné pečené masové kuličky s patizonem a dýní jsou rychle připravené a vynikající. Navíc při jejich přípravě spotřebujete případné zbytky zeleniny a masa z lednice. Na závěr můžete pokrm posypat parmazánem a doplnit créme fraiche.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190° C a připravíme plech nebo pekáček.
Krok 2: Toast nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem.
Krok 3: Z mletého masa, soli a koření, jemně nasekané cibule a navlhčených kostiček toastu uděláme masovou směs. Vytvoříme 6 kuliček průměru 5 cm a obalíme je ve strouhance. Naskládáme na připravený plech nebo do pekáčku.
Krok 4: Očištěnou, oloupanou, vydlabanou dýni i patison nakrájíme na kostičky a obloučky. Osolíme
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Moje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 11 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 19 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí špízy
Renata1988 před 2 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 3 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 4 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 9 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 10 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 12 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 13 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 14 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 14 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření paprika maďarská,
cibule,
slanina,
chléb toustový,
mléko,
sýr strouhaný,
strouhanka,
patizon,
dýně hokkaido,
rozmarýn,
tymián,
olej olivový
Komentáře (1)