Masové kuličky s dýní a patizonem
Výborné pečené masové kuličky s patizonem a dýní jsou rychle připravené a vynikající. Navíc při jejich přípravě spotřebujete případné zbytky zeleniny a masa z lednice. Na závěr můžete pokrm posypat parmazánem a doplnit créme fraiche.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190° C a připravíme plech nebo pekáček.
Krok 2: Toast nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem.
Krok 3: Z mletého masa, soli a koření, jemně nasekané cibule a navlhčených kostiček toastu uděláme masovou směs. Vytvoříme 6 kuliček průměru 5 cm a obalíme je ve strouhance. Naskládáme na připravený plech nebo do pekáčku.
Krok 4: Očištěnou, oloupanou, vydlabanou dýni i patison nakrájíme na kostičky a obloučky. Osolíme
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Moje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Nejnovější recepty
Portobello plněné bulgurem s balkánským sýrem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Losos na čokoládové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí paličky pečené na cibuli, koření a slanině
Přidáno před 6 hodinami
Arašídové cukroví
Přidáno před 11 hodinami
TIP
Karkulčina bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Polomáčené pomeranče s lyo malinami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoční dárky pro gurmety: Multifunkční vařečka, marmeláda s alkoholem, kuchařka či časopis pod stromečkem potěší
Recepty z českých pohádek: Vláčná hrníčková bábovka od Karkulky voní vanilkou a kakaem a potěší nejen babičku
Spočítali jsme za vás: Kilogram domácích vanilkových rohlíčků vyjde na 160 Kč, v obchodě dáte i šestkrát tolik
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné kuličky se sušeným ovocem
kucharka-snu před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Tweetula před 3 hodinami
Bramboráky
stencenko92 před 4 hodinami
Krůtí na paprice
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Čínské nudle se zeleninou a kuřecím masem
habis před 5 hodinami
Pórková polévka s česnekem
KatkaCechova před 5 hodinami
Pečené kuře na česneku
Jirka6363 před 6 hodinami
Pařížský salát
Ajkad před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Jajci před 6 hodinami
Vepřová pečeně na žampionech a mrkvi v PH
doval před 6 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření paprika maďarská,
cibule,
slanina,
chléb toustový,
mléko,
sýr strouhaný,
strouhanka,
patizon,
dýně hokkaido,
rozmarýn,
tymián,
olej olivový
Komentáře