Placky z dýně hokaido
Placky z dýně hokaido jsou velmi variabilní pokrm, můžete je podávat samostatně nebo naplnit šunkou, sýrem, salátem či tofu a dochutit dipem. Díky bohaté náplni vytvoříte z placek skvělý oběd nebo svačinu na výlet.
Postup přípravy
Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Hokaido není potřeba loupat.
Krok 2: Dýni nastrouháme na hrubém struhadle. Dýni smícháme v misce s cottagem, kukuřicí, najemno nasekaným pórkem nebo jarní cibulkou, vejci a moukou. Dle chuti směs osolíme a opepříme.
Krok 3: Rozehřejeme pánev a nastříkáme na ni olej. Dýňovou směs klademe na rozehřátou pánev a lžící z ní vytvarujeme placky, které z obou stran rovnoměrně opečeme. Můžeme tvořit malé placičky nebo velké packy, které následně naplníme.
Krok 4: Zatímco se placičky opékají, připravíme dip. Jogurt promícháme s ajvarem, dle chuti osolíme, opepříme a můžeme přidat i salátové koření. Do dipu se skvěle hodí i pár pokrájených jalapeňos.
Krok 5: Placky můžeme jíst samostatně nebo je naplnit šunkou, sýrem, listy salátu a doplnit připraveným dipem.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z dýně hokaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwQY
Moje poznámka
Placky z dýně hokaido
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwQY
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 2 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 34 minutami
Chlebová polévka
Fitulka před 37 minutami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 1 hodinou
Slané palačinky
Jan Nemec před 2 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 3 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 3 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 3 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 4 hodinami
Jemná sekaná z domácí pekárny
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
pórek,
dýně hokkaido,
sůl,
pepř mletý,
kukuřice sterilovaná,
sýr cottage,
vejce,
mouka špaldová hrubá,
olej,
jogurt bílý,
ajvar,
koření salátové
Komentáře (2)