Bramborové krokety jako chuťovky
Pečené bramborové krokety si většina z nás představí jako přílohu, ale připravit je také můžete jako jednu z mnoha chuťovek na oslavu nebo k posezení s přáteli. Jednotlivé krokety můžete ozdobit dle vašich chutí a preferencí.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme. Sýr, brambory a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, prášek do pečiva, sůl, pepř, zamícháme a podle potřeby zahustíme hrubou moukou.
Krok 2: Tvoříme kuličky o průměru 3-4 cm, které obalíme ve strouhance, dáme na plech, postříkáme olejem a pečeme při teplotě 200°C dorůžova, zhruba dacet minut.
Krok 3: Zdobíme celé nebo rozpůlené dle chuti. Já zdobím kouskem tvrdého sýra, plátkem okurky, půlkou cherry rajčátka, nebo kroketu rozpůlím, namažu hrubozrnnou hořčicí, na kterou položím plátek kyselé okurky, tvrdého sýra a kousek pálivé papričky. Půlku můžeme také namazat kečupem a ozdobit tvrdým sýrem, olivou a lístkem bazalky.
Zveřejněno 30. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Moje poznámka
Bramborové krokety jako chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kGE1
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Chlebová směs s olivami a kari
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třený beránek
jelena63 před 41 minutami
Bábovka tvarohová
jelena63 před 42 minutami
Karamelovo-tvarohová bábovka
jelena63 před 43 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 44 minutami
Utopenci pro návštěvy
Vasrmanka před 1 hodinou
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 1 hodinou
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
magdalenka před 1 hodinou
Bůček momofuku
wimra před 2 hodinami
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr tvrdý,
celer,
vejce,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
strouhanka,
olej,
sůl,
pepř mletý,
sýr tvrdý,
okurky sterilované,
hořčice hrubozrnná,
rajče cherry,
kečup sladký,
olivy,
paprika sušená pálivá,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)