Pangasalát

jirka66 Kuchař: jirka66

Saláty 7 názorů

Suroviny

600 g pangasia
citron
1 menší pórek
1 větší mrkev
1 červená paprika
půlka žluté papriky
3 lžičky sušené petrželové natě nebo hrst čerstvé
sůl
koření na ryby
mletý pepř
sušený česnek
olivový olej
200 g bílého jogurtu
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rybu necháme rozmrznout, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30-60 minut uležet.

  2. Pak nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, česnekem, lehce osolíme a na trošce oleje opečeme za stálého míchání dozlatova. Necháme vychladnout.

  3. Pórek nakrájíme nadroboučko, papriky na malé kostičky, mrkev nahrubo nastrouháme. Všechno smícháme s vychladlou rybou, přidáme petržel, jogurt, dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Necháme asi hodinu uležet. Podáváme s pečivem, nejlépe celozrnným.

Poznámka

zdroj: Hana Knödler

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pangasalát

  • Rozárka Rozárka(neregistrovaná)

    Teda rybám moc neholduji, ale při procházení receptů co zítra k obědu, mě tenhle opravdu zaujal, hned ráno běžím do krámu.:-) určitě bude skvělý:yes:

    Odpovědět

  • jirka66 jirka66(autor receptu)

    Andulo01 a romi, já se za autora nepovažuju - to se doplní automaticky pokud přidám jakýkoliv recept - a pokud bude stejný recept na více internetových stránkách tak je větší pravděpodobnost, že ho někdo najde a vyzkouší.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Ja si myslím,že pán Jirka uviedol zdroj a keď je recept na maminčiných receptech,tak to ešte neznamená,že nemôže byť aj tu :-//Každý,kto sem vloži recept je "autor" ale obvykle má recept od niekoho opísaný,alebo z časopisu,tv...Takže pravý autor to nie je.Neviem pochopiť,prečo toto niekomu vadí.:-(Fotky sú krásne a určite si to zaslúži bod :yes:

    Odpovědět

  • Andula01 Andula01(neregistrovaný)

    Taky si myslím že ten salát je už v maminčinej receptech a je to dost divný že se pan Jirka považuje za autora .:-//

    Odpovědět

  • romi romi(neregistrovaný)

    Tak nevím,ale přesně tento salát je už na stránkách maminčiny recepty od 3.2.2009.Nelíbí se mi že pan Jirka se považuje za autora :-//

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Je to krásně pestrý salát a určitě moc dobrý.:yes::-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Je to něco, jako rybí salát? No, vypadá to, že mi sliny tečou, jak když vidíme někoho jíst citron!:-p:yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: recepty salaty testovinovy salat s panga příprava pangasu ryby dorty a dortíčky rozárka facebook recepty na panga salaty s rybou maminčiny recepty saláty jeřabina pravá recepty

Zapomněl/a jsem heslo