Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Avokádo s vejci a ideálně na plátku chleba, to je momentální hit snídaňových bister. Jemnou avokádovou pomazánku s krémovým zastřeným vejcem si můžete snadno připravit i doma. Držte se našeho receptu a uvidíte, jak si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Chléb opečeme na pánvi jako topinku.
Krok 2: Avokádo oloupeme, nakrájíme na kostičky a rozmačkáme vidličkou. Dáme bokem do mističky a přidáme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 3: Nakonec přidáme nakrájené rajče, sůl, mletý pepř a promícháme.
Krok 4: Připravíme zastřené vejce. Vajíčko rozklepneme přes malý cedník, aby se odstranila přebytečná voda. Vodu v rendlíku přivedeme k varu, přilejeme trochu octa a vajíčko vložíme do víru. Povaříme 4-5 minut.
Krok 5: Poté již pomazánku naservírujeme na připravenou topinku, přidáme hotové vejce, posypeme solí, pepřem, chilli a petrželkou.
Zveřejněno 21. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Moje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 16 hodinami
Suroviny:
avokádo,
cibule červená,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
chléb,
chilli,
petrželka
Komentáře (3)