Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Avokádo s vejci a ideálně na plátku chleba, to je momentální hit snídaňových bister. Jemnou avokádovou pomazánku s krémovým zastřeným vejcem si můžete snadno připravit i doma. Držte se našeho receptu a uvidíte, jak si pochutnáte.
Postup přípravy
Krok 1: Chléb opečeme na pánvi jako topinku.
Krok 2: Avokádo oloupeme, nakrájíme na kostičky a rozmačkáme vidličkou. Dáme bokem do mističky a přidáme najemno nakrájenou cibuli.
Krok 3: Nakonec přidáme nakrájené rajče, sůl, mletý pepř a promícháme.
Krok 4: Připravíme zastřené vejce. Vajíčko rozklepneme přes malý cedník, aby se odstranila přebytečná voda. Vodu v rendlíku přivedeme k varu, přilejeme trochu octa a vajíčko vložíme do víru. Povaříme 4-5 minut.
Krok 5: Poté již pomazánku naservírujeme na připravenou topinku, přidáme hotové vejce, posypeme solí, pepřem, chilli a petrželkou.
Zveřejněno 21. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Moje poznámka
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RA45
Nejnovější recepty
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 50 minutami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 6 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 13 minutami
Čertovské řízečky
poirotka před 25 minutami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 55 minutami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 2 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 2 hodinami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 2 hodinami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 3 hodinami
Fazolová polévka
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
avokádo,
cibule červená,
rajče,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
chléb,
chilli,
petrželka
Komentáře (2)