"Kulajda" ze zbylé koprovky
Pokud přemýšlíte, co se zbylou koprovou omáčkou, máme pro vás jeden tip. Uvařte do ní houby a brambory, smíchejte, dochuťte a podávejte jako takovou kulajdu. Nezapomeňte také na vajíčko, ať už zastřené nebo naměkko uvařené.
Postup přípravy
Krok 1: Namočené houby a slijeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s houbami, naloženými i sušenými, minutku orestujeme na másle.
Krok 2: Přidáme koření a očištěné brambory nakrájené na kostky. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, tak, aby byla hladina zároveň s bramborami. Osolíme a vaříme do měkka, cca 20 minut.
Krok 3: Zbylou omáčku ohřejeme a přidáme do ní uvařené houby s bramborami. Dobře promícháme a dochutíme solí, cukrem nebo octem. Vmícháme smetanu a taky, pokud máme, čerstvý kopr.
Krok 4: Do každé porce přidáme zastřené nebo naměkko uvařené vejce.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Moje poznámka
"Kulajda" ze zbylé koprovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rLA8
Nejnovější recepty
Párečky v těstíčku
Přidáno před 35 minutami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 39 minutami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 1 hodinou
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 3 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 3 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 5 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 6 hodinami
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
houby sušené,
houby,
máslo,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
vývar masový,
vejce,
smetana,
kopr
Komentáře (2)