Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí ragú
Jemně pikantní hovězí ragú s výraznou chutí paprik a rajčat je skvělým způsobem, jak zužitkovat vařené hovězí maso z polévky. Stačí mu jen pár minut na plotně a máte chutný oběd – ať už na všední den, nebo na neděli.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli, papriky a rajčata nakrájíme na proužky.
Krok 2: Na oleji orestujeme prvně cibuli a po 3 minutách přidáme nakrájené papriky, feferonku podle chuti a podlijeme vývarem.
Krok 3: Osolíme, opepříme a dusíme zhruba15 minut.
Krok 4: Ke konci přidáme rajčata a společně ještě krátce povaříme. Zelenina musí zůstat lehce křupavá.
Krok 5: Vařené maso natrháme nebo nakrájíme na malé slabé plátky a přidáme k zelenině. Přimícháme nakrájenou červenou cibuli.
Krok 6: Vše prohřejeme a dle potřeby ještě dochutíme.
Krok 7: Jako přílohu můžeme použít brambory rýži, chleba nebo bramboráčky.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW5q5
Moje poznámka
Hovězí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW5q5
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 16 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 7 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 8 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 8 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 8 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 8 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 8 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 8 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 8 hodinami
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 9 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
cibule,
cibule červená,
rajče,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
feferonka
Komentáře (1)