Hovězí ragů s mrkví

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 90 minut 6 porcí Hovězí maso 23 názorů

Suroviny

1 kg hovězího krku
40 dkg mrkve
koření na roštěnky (od Avokáda)
cibule
masox
sůl
pepř
olej
sádlo
instantní jíška
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky.

  2. Prosypeme kořením na roštěnky a prokapeme olejem.

  3. Dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne.

  4. Do hrnce dáme lžíci domácího sádla a zpěníme na jemno nakrájenou cibulku. Až zezlátne vložíme hovězí maso a orestujeme, aby se maso zatáhlo.

  5. Podlejeme vodou s kostkou masoxu a dusíme, až je maso tak akorát (dle stáří zvířete).

  6. Na silnější kolečka nakrájenou mrkev přidáme k již hotovému masu a podusíme dokud mrkev nezměkne.

  7. Můžeme zahustit tmavou instantní jíškou, ale není to nutnost. Příloha nejlépe těstovinová.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 358 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí ragů s mrkví

  • sniper sniper

    Dnes ho budu dělat, akorát přidám rajčata...

    Odpovědět

  • NADEI NADEI

    :yes: vyzkoušeno přesně podle receptu,jen mi v tom koření na roštěnky něco vadilo,ale i tak to bylo moc dobré dávám bod :-p

    Odpovědět

  • medis medis

    koření Roštěnky od Avokáda, masox,instantní jíška...
    co tomu ještě chybí? že by podravka nebo jinej glutamát... :-((
    toho nikdy není dost že?

    jinak hovězí a mrkev je dobrá kombinace

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    hazel:
    ;-);-);-):yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Toto je velice lákavé;-):-pani se nedivím hazel,že budeš dělat znova;-)taky mám ráda hovězí s mrkví;-):yes:

    Odpovědět

  • hazel hazel

    hazel: Vcera jsem delala tento recepis. Koreni jsem si namichala podle slozeni.Urcite nektere ho toho koreni jsem mohla dat vice,nektereho zase mene,ale bylo to velice dobre a urcite to budu delat znova.

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Colombo65:Dik moc za vysvetleni. Zkusim si to nejak namichat. Asi to nebude uplne stejne ,ale snad se me to alespon trochu povede. Fotka Tveho Ragu je moc a moc pekna.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    hazel:
    Kořenicí přípravek Roštěnky - Avokádo, má aromaticky vyváženou, nepříliš ostrou chuť. Používáme ho hlavně při dušení hovězích plátků, velmi chutná je na španělských ptáčcích, ale i v guláši. Směs obsahuje především pepř, papriku, kmín, sůl, koriandr, hořčici, kmín, rozmarýn, nové koření.
    http://www.avokado.cz/sortiment/rostenky

    Odpovědět

  • hazel hazel

    Krasne vypadajici recepis.Rada bych ho zkusila. Nevim jake je slozeni koreni,Rostenky od Avokada. Muzete to prosim alespon malicko vysvetlit. Dekuji.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Mirka:
    určitě, akorát se může rozvařit, takže bych ho tam dal až před koncem;-)

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Paprika: Jde to vydusit i s hráškem.

    Odpovědět

  • Holka Holka(neregistrovaná)

    výborné, ale ... zkuste to se šťouchanými bramborami !!!!;-)

    Odpovědět

  • Dana Dana(neregistrovaná)

    Tak Ottíku, dneska mi to můj milý vaří, tak jsem na tu tvou mňaminku zvědavá, ale jestli to bude chutnat tak, jak to krásně
    voní, tak se už nemůžu dočkat. :-p

    Odpovědět

  • Matina Lukesova Matina Lukesova

    Mňam to bych si dala to bude dobrota,vypadá to nádherně.

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Otto, vypadá to moc jedle:-p. Posílám osmý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: hovězí ragů hovězí na mrkvi hovězí s mrkví hovězí v mrkvi hovězí v mrkvi recept hovezi na mrkvi recept hovězí ragú recept ragů vepřové ragú s mrkví ragu z hoveziho masa hovězí na mrkvy recept na hovězí ragů hovězí mrkev hovězí nudličky s mrkví recept na hovězí maso s mrkví recepty - hovězí ragů hovězí s mrkví recept ŕecept hovězí ragů hovězi z mrkvi hovězí maso na mrkvi

Zapomněl/a jsem heslo