Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Fazolová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 8 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Smaženice z lišek
Přidáno před 14 hodinami
Pečený citrusový čaj se zázvorem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
zizalova.k před 5 hodinami
Vídeňské knedlíky
Nebe1276 před 6 hodinami
Rajčatový salátek
Kajkajak před 6 hodinami
Grilované pak choi (bok choy) s asijskou zálivkou
MarcelaPa před 6 hodinami
Segedínský guláš
Nelijetka68 před 6 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 6 hodinami
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
wimra před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
wimra před 6 hodinami
Klasické palačinky
KladiKIK před 6 hodinami
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
wimra před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře (1)