Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Salát s jahodami a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky plněné eidamem
Přidáno před 15 hodinami
Kapustové placičky s bylinkovým dipem
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s krémovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Žampionová směs s tymiánem
Přidáno před 15 hodinami
Třešňový nákyp clafoutis
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandské řízky
MarcelaPa před 8 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 8 hodinami
Pivovarské jehly
degres58 před 11 hodinami
Janiny věnečky
Marketa75 před 14 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 14 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
bohdana před 16 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
ValentineCZ před 17 hodinami
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Slavista62 před 18 hodinami
Kuřecí kousky na česneku, slanince a majoránce
Slavista62 před 18 hodinami
Kuřecí maso dobré hospodyně
Slavista62 před 18 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře (1)