Závitky z mletého masa

Amira Kuchařka: Amira

Doba přípravy: 4:30 hod 4 porce Pomalý hrnec 13 názorů

Suroviny

mleté maso
koření do mletých mas
sůl
pepř
paprika (příp grilovací koření)plátkový sýr
okurky
párek
uvařená vajíčka do nádivky
syrová vajíčka do masa
anglická slanina
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso okořeníme, já dávám sůl, pepř, papriku, důkladně zamícháme se syrovými vejci jako když děláme klasickou sekanou.

  2. Vždy kousek masa vytvarujeme do placky, položíme na ni plátek sýra, 1/4 okurky, 1/4 vajíčka, kousek párku nebo klobásky, zavineme do anglické slaniny.

  3. Každý závitek položíme do pomalého hrnce, podlijeme a vaříme na plno asi 4 hodiny.

  4. Pak závitky vyndáme, omáčku zahustíme (já dávám jíšku Knorr) a podáváme s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Závitky z mletého masa

  • Amira Amira(neregistrovaná)

    spagetka: Jsem ráda, že chutnalo a za fotky díky :-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Díky za existenci PH a díky tobě za mňamku:yes::yes:. Muž si myslel, že budou zas karbanátky nebo sekaná a byl velmi příjemně překvapený. Vynikající, šťavnaté, hotovo za 4,30 hod. A odvážila jsem se i poprvé se vzdálit od vaření a jít do knihovny :-8:-8:-D:-D:-D
    Jo, dodala jsem tam kapii, měla jsem zbytek, každopádně :-K:-K:yes::yes: A smím fotečky? ;-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Amiro, jdu na to zítra po ránu a těším se, vajíčka uvařená, ještě promíchám mleté a pak to hodím ráno do PH. :-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    paráda:-!:yes:o víkendu prubnu;-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Marcelko, ctes dobre, v pomalem hrnci varis mnohdy i dele, ale vubec se o jidlo nemusis starat a chut je nesrovnatelna :-p:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Amira Amira(autorka receptu)

    Marcelo, ano, čteš dobře. V pomalém hrnci se vaří pomalu, a tudíž dlouho.;-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Amiro, kazdy recept do pomaleho hrnce vitam, zvlaste ted, kdyz pecu a na vareni neni tolik casu. Dekuji a urcite udelam, bodik predem;-)

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Ctu dobre ?Varime 4 hodiny?:-O

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jo, taky na obalení používám normální slaninu, anglická se mi taky spekla jako pipre, takže jsem přešla k obyčejné, jen plátek dávám o něco větší než závitek a malinko silnější,abych v pohodě zabalila a ne průhledný

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Mne sa osvedčila na takéto jedlá vždy obyčajná, nie anglická slanina. Jednak pustí viac tuku a premastí to, čo treba, jednako sa nevypečie skoro a nevadí jej ani dlhšia časová príprava.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Závitky se mi moc líbí, jen mám strach po zkušenosti, že by se mi anglická v normálním hrnci vypekla dřív, než maso. Spíš se mi vždycky stáhla a oddělila. Já jsem párkrát závitek obalila slaninou až ke konci, po vydušení vody. Jen jsem ho trochu potřela rozšlehaným vejcem a na něj "přilepila" plátek slaniny, osmahla po obvodu a až pak zaprášila šťávu moukou a ještě podusila :-)Bodík:yes:2.

    Odpovědět

  • Amira Amira(autorka receptu)

    Určitě to půjde i normálně, jsou tady dva velmi podobné recepty, já to sem dala právě proto, že jsem to dělala v tom "pomalém".

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    To půjde i dusit v normálním hrnci:yes::-D Vypadá to "jedle":-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zavitek z mleteho masa španělský ptaček z mletého masa recepty z mletého masa závitky z masa španělský ptáček v pomalém hrnci mleté maso v pomalém hrnci příprava mletého masa mlété maso mleté maso v anglické mleté maso závitek mletý závitek zavitky z mletyho masa mleté maso recepty recepty mleté maso zavitek mleteho masa vajíčka a papriky sekaná v pomalém hrnci zavitek s mletého masa babicovy dobroty spanelsky ptacek pomalý hrnec sekané závitky

Zapomněl/a jsem heslo