Sýrová roláda se šunkou
Tenký plát rozpuštěného sýra, lahodná pomazánka a kvalitní šunka tvoří chuťově vyvážený předkrm i pohoštění pro každou příležitost. Nejenže skvěle vypadá na slavnostním stole, ale potěší i svou snadnou přípravou a výbornou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Velký plech vyložíme pečicím papírem a poklademe jej plátky sýra (plátky sýra se musí alespoň trochu překrývat).
Krok 2: Plech se sýrem dáme do trouby vyhřáté na 75 °C a pečeme 5–8 minut, dokud se sýr neroztaví.
Krok 3: Při rozpékání sýra připravíme pomazánku. Do misky přes kolečko na brambory protlačíme oloupaná vychladlá vajíčka, přidáme hořčici, pomazánkové máslo, sůl, pepř, najemno nastrouhané okurky a najemno nakrájenou petrželku. Vše promícháme.
Krok 4: Na vychladlý sýr položíme plátky šunky a natřeme připravenou vajíčkovou pomazánku. Pomazánku nenatíráme až ke krajům, aby nám při rolování nevytékala.
Krok 5: Takto připravený plát srolujeme do rolády, zabalíme do alobalu nebo folie a necháme nejlépe přes noc utuhnout v ledničce.
Krok 6: Podáváme s chlebem nebo světlým pečivem.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROky
Moje poznámka
Sýrová roláda se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROky
Nejnovější recepty
Řízky z pýchavky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 20 hodinami
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
Přidáno 4. 8. 2025 07:24:33
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 33 minutami
Americké okurky
Ala17 před 2 hodinami
"Znojemský" nálev na okurky
Ala17 před 2 hodinami
Ohavečské brambory
Dycky před 2 hodinami
Fazolová kyselá polévka
Fitulka před 4 hodinami
Jihočeská kulajda
Sahula před 6 hodinami
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Zabulienka před 6 hodinami
Pražský koláč podle ČSN
zdenka81 před 7 hodinami
Povidla
jana.smajclova před 8 hodinami
Suroviny:
sýr eidam,
šunka,
vejce,
hořčice plnotučná,
pomazánkové máslo,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)