Sýrová roláda se šunkou
Tenký plát rozpuštěného sýra, lahodná pomazánka a kvalitní šunka tvoří chuťově vyvážený předkrm i pohoštění pro každou příležitost. Nejenže skvěle vypadá na slavnostním stole, ale potěší i svou snadnou přípravou a výbornou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Velký plech vyložíme pečicím papírem a poklademe jej plátky sýra (plátky sýra se musí alespoň trochu překrývat).
Krok 2: Plech se sýrem dáme do trouby vyhřáté na 75 °C a pečeme 5–8 minut, dokud se sýr neroztaví.
Krok 3: Při rozpékání sýra připravíme pomazánku. Do misky přes kolečko na brambory protlačíme oloupaná vychladlá vajíčka, přidáme hořčici, pomazánkové máslo, sůl, pepř, najemno nastrouhané okurky a najemno nakrájenou petrželku. Vše promícháme.
Krok 4: Na vychladlý sýr položíme plátky šunky a natřeme připravenou vajíčkovou pomazánku. Pomazánku nenatíráme až ke krajům, aby nám při rolování nevytékala.
Krok 5: Takto připravený plát srolujeme do rolády, zabalíme do alobalu nebo folie a necháme nejlépe přes noc utuhnout v ledničce.
Krok 6: Podáváme s chlebem nebo světlým pečivem.
Zveřejněno 5. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová roláda se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROky
Moje poznámka
Sýrová roláda se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jROky
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 3 hodinami
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 4 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mořská štika na zelenině
Sahula před 33 minutami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 1 hodinou
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 3 hodinami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 3 hodinami
Jogurtový koláč
Milumar před 4 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 4 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 5 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 5 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 6 hodinami
Suroviny:
sýr eidam,
šunka,
vejce,
hořčice plnotučná,
pomazánkové máslo,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)