Plněné papriky s chilli
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme.
Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem.
Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut.
Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme.
Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Moje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 5 hodinami
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Veruskaaa před 7 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 9 hodinami
Gratinovaný květák
Teturova před 10 hodinami
Medovníkové kuličky
Naarewen před 10 hodinami
Domácí jednoduchý medovník
Naarewen před 10 hodinami
Vločkové karbanátky
[email protected] před 10 hodinami
Špagety Carbonara
Sanada před 10 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
poirotka před 10 hodinami
Rychlá vajíčková pomazánka
Sarka13 před 11 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
sůl,
koření na mleté maso,
paprika čerstvá zelená,
rajče drcené,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar masový,
olej olivový,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
tymián,
sůl,
skořice mletá,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
jíška
Komentáře (1)