Plněné papriky s chilli
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou patří mezi tradiční české pokrmy a každá hospodyňka má malinko jiný recept. Tahle ostřejší verze omáčky obsahuje celé kousky zeleniny a je pikantní díky přidané chilli papričce. K paprikám se skvěle hodí těstoviny nebo rýže.
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme a zamícháme.
Krok 2: Paprikám odřízneme vršky, odstraníme semínka a naplníme je masem.
Krok 3: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme drcená rajčata, vložíme papriky, osolíme, a přidáme celé koření. Podlijeme vodou, přikryjeme a podusíme 15 minut. Přidáme nakrájenou mrkev a celer, dochutíme skořicí, cukrem, nakrájenou chilli papričkou a vše dodusíme doměkka asi 45 minut.
Krok 4: Hotové papriky vyndáme, z omáčky vyndáme celé koření a omáčku zahustíme podle potřeby jíškou. Chvíli povaříme.
Krok 5: Papriky podáváme s těstovinami, přelité omáčkou.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Moje poznámka
Plněné papriky s chilli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3EZ
Nejnovější recepty
Mini vaflový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 10 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 12 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 1 hodinou
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 8 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 10 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 11 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 12 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 13 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 15 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 16 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
sůl,
koření na mleté maso,
paprika čerstvá zelená,
rajče drcené,
cibule,
mrkev,
celer,
vývar masový,
olej olivový,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
tymián,
sůl,
skořice mletá,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
jíška
Komentáře (1)