Pečivo z bramborového těsta
Vyzkoušejte netradiční pečivo s jemnou chutí a vláčnou střídou – housky z bramborového těsta jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu. Díky vařeným bramborám zůstanou nadýchané a měkké i druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek smícháme a necháme 1 hodinu pracovat (kynout).
Krok 2: Poté přidáme zbytek surovin včetně jemně nastrouhaných brambor a mírně teplého sádla. Opět necháme kynout alespoň 45 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme na jednotlivé díly. Pokud budeme dělat housky, rozdělíme ho na 10-16 kuliček (podle toho, jak je chceme mít velké). Pokud budeme dělat bagety, stačí na 2-3 díly.
Krok 4: Poté umotáme do houstiček, rohlíků nebo baget.
Krok 5: Dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme opět kynout asi 20 minut.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 200 °C.
Krok 7: Poté potřeme mlékem nebo bílkem a posypeme různými semínky, mákem, solí.
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme
na 200 °C asi 15-20 minut.
na 200 °C asi 15-20 minut.
Zveřejněno 8. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Moje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Nejnovější recepty
Ruský máslový krém ze Salka
Přidáno před 16 hodinami
Banánové lívance rychlostí blesku
Přidáno před 19 hodinami
Ořecháče od Babičky
Přidáno před 19 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
Přidáno před 20 hodinami
Krabí salát s olivami
Přidáno před 21 hodinami
Jahodový tvarohový dezert
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
,,Dršťková' polévka z václavek
magdalenka před 9 minutami
Jablková bábovka s vůní skořice a rumu
Jan Nemec před 9 minutami
Zámečtí kuřecí rarášci
Petrovice před 10 minutami
Grilovaná krkovička
magdalenka před 10 minutami
Nejlepší nepečený dort
Koubicka před 17 minutami
Houskový knedlík
Coffee.j před 26 minutami
Zelný salát do zásoby
El.Magios před 39 minutami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Sahula před 1 hodinou
Hraběnčiny řezy II.
papirek před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
RenyC před 2 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
droždí,
cukr,
mléko,
droždí,
mouka špaldová hrubá,
brambory,
sádlo,
sůl,
mléko,
mák,
sůl
Komentáře (2)