Nejlahodnější sušené švestky
Zapomeňte na kupované sušené ovoce – domácí švestky z trouby mají nenapodobitelnou vůni i chuť. Jsou plné přírodní sladkosti, vydrží celou zimu a poslouží k mlsání i jako voňavá surovina do koláčů a dezertů.
Postup přípravy
Krok 1: Švestky omyjeme, rozloupneme na poloviny a vypeckujeme. Můžeme rozdělit na poloviny, nebo nechat spojené, je to jedno.
Krok 2: Švestky rozložíme slupkou dolů na plech vyložený papírem na pečení.
Krok 3: Podle sladkosti švestek posypeme více nebo málo krystalovým cukrem.
Krok 4: Dáme do trouby, ideálně na horkovzduch a sušíme cca při 70 °C přibližně 2 až 3 hodiny. Záleží na velikosti a šťavnatosti švestek.
Krok 5: Sušíme při pootevřené troubě a nedosušíme! Když jsou na pohled švestky patřičně nasušené, ještě i žluté a ne hnědé, ochutnáme a ujistíme se, že jsou nedostižně lahodné!
Krok 6: Necháme vychladnout, uložíme jen tak do sklenice a když nás honí mlsná, chodíme mlsat. Je třeba najít ten správný čas sušení, ale dá se to.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Moje poznámka
Nejlahodnější sušené švestky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk6Y6
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 4 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 8 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 8 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 41 minutami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 42 minutami
Celerový krém
zvon23 před 51 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 1 hodinou
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 2 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 2 hodinami
Avokádovo - tvarohová pomazánka s tuňákem
Dajda před 2 hodinami
Chilli con carne
szabojan28 před 3 hodinami
Rychlé "halušky" z jogurtu
iveta.kroul před 6 hodinami
Zeleninová polévka s cizrnou
Kajkajak před 6 hodinami
Suroviny:
švestky,
cukr krystal
Komentáře (3)