Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Povidlové vějířky
Chutné plněné vejířky jsou drobné pečené pečivo, na které můžeme těsto připravit s dostatečným předstihem. Z celozrnné mouky, karobu, medu a ovocné šťávy připravíme jemné těsto, které plníme rychlými povidly ze švestek namočených v rumu.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se sodou a karobem. Přidáme med, olej, ocet a libovolnou ovocnou šťávu, dokud se nám nepodaří zpracovat nelepivé těsto. Ideálně jej necháme odpočinou v lednici 1-2 dny, ale stačí také pár hodin.
Krok 2: Předem připravíme také náplň. Švestky necháme nabobtnat v rumu a jakmile změknou, rozmixujeme je na povidla.
Krok 3: Těsto vyválíme na placku tenkou 3 mm a vykrajujeme z něj větší kolečka (ideálně s ozdobným okrajem). Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 4: Polovinu vykrojených koleček naplníme povidly a přes ně přehneme druhou polovinu těsta, kterou dobře přimáčkneme pomocí vidličky.
Krok 5: Pečeme přibližně 15-20 minut v troubě na 180 °C.
Zveřejněno 10. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidlové vějířky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkX2z
Moje poznámka
Povidlové vějířky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkX2z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s kuřecím mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Bublanina s vínem
Přidáno před 13 hodinami
Lotus cupcakes
Přidáno před 17 hodinami
Gulášová polévka s mletým masem
Přidáno 9. 9. 2025 20:51:36
Cizrna na italský způsob
Přidáno 9. 9. 2025 15:02:02
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno 9. 9. 2025 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Mon17 před 1 hodinou
Mirabelkový koláč se sněhem
Aurrorra před 3 hodinami
Játrová pomazánka s vejci
mrazule před 3 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
poirotka před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Zuzanka2309 před 5 hodinami
Zelňačka podle "starýho" Habany
Apolenka1986 před 5 hodinami
Papriková bramboračka s řapíkatým celerem
KatkaCechova před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Kdyzjehlad před 6 hodinami
Rajčatový salát pochoutkový
Ajka2020 před 7 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Katka2 před 7 hodinami
Suroviny:
karob,
mouka celozrnná,
soda jedlá,
med,
olej,
šťáva ovocná,
ocet jablečný,
švestky sušené,
rum
Komentáře (1)