Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Křehké plátky patizonu obalené v jemném trojobalu z kukuřičné strouhanky a dozlatova upečené v horkovzdušné fritéze představují lehkou a moderní alternativu klasického smažení. Tato zdravější pochoutka vás určitě nezklame.
Postup přípravy
Krok 1: Plátky patizonu oloupeme, překrojíme na polovinu, odstraníme část se semeny, osolíme a necháme vypotit nejméně půl hodiny. Poté je osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Vajíčka, mléko, solamyl, sůl a pepř prošleháme vidličkou v misce. Kukuřičné lupínky rozmixujeme na strouhanku.
Krok 3: Plátky patizonu posypeme grilovacím kořením a postupně obalíme v mouce, vajíčkové směsi a kukuřičné strouhance.
Krok 4: Poté jejich povrch potřeme olejem a dáme péct do horkovzdušné fritézy na 10 minut při 180 °C. Otočíme a dopečeme dalších 10 minut z druhé strany.
Zveřejněno 2. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Moje poznámka
Obalované patizonové podkovičky z horkovzdušné fritézy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB1v
Nejnovější recepty
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 1 hodinou
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Šneky s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Kotlety pečené v alobalu
Přidáno před 5 hodinami
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 9 minutami
Velikonoční beránek
Eiwie před 12 minutami
Bramborou zahuštěné bílé zelí
oldboy před 2 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Josef1956 před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Fitulka před 3 hodinami
Uzená zelňačka
Fitulka před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
MiaRafaelo. před 6 hodinami
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 13 hodinami
Suroviny:
patizon,
mouka hladká,
lupínky kukuřičné,
mléko,
vejce,
solamyl,
olej,
koření na grilovanou zeleninu,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)