Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Domácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z vařených brambor válečky, které zapečeme s restovaným kuřecím masem a sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme a po vychladnutí brambory oloupeme.
Krok 2: Brambory nastrouháme najemno, smícháme s hrubou moukou, krupicí, vajíčkem a osolíme. Vytvoříme těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme šulánky (válečky) nebo malé kuličky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě. Jakmile vyplavou na hladinu jsou hotové.
Krok 4: Válečky scedíme, necháme chvíli vychladnout a po chvilce nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 7: V pánvičce na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme maso a orestujeme.
Krok 8: Pak přidáme špenát, zamícháme, dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Krok 9: Směs smícháme s gnocchi a vložíme do zapékací mísy, kterou vložíme do trouby a pečeme při 180 °C.
Krok 10: Po 10 minutách pečení směs zalijeme směsí smetany, mléka a vajec a pečeme 30 minut.
Krok 11: Na posledních 10 minut pečení posypeme směs strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Moje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 9 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 6 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 6 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 7 hodinami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 7 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 8 hodinami
Strouhaný koláč
lentilka81 před 9 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 9 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 10 hodinami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 10 hodinami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
prsa kuřecí,
špenát mražený,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
smetana ke šlehání,
mléko,
vejce,
sýr,
olej
Komentáře (3)