Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s cizrnou

Name: Bramborový salát s cizrnou
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 velké brambory; 3 velké mrkve; 240 g cizrny (z konzervy, bez nálevu); 1 hrst rozinek; 1 hrst mandlí; 140 g bílého řeckého jogurtu; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžička kari; 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 snítka libečku (nebo petrželky, čerstvého koriandru); sůl; mletý pepř

Variací na bramborový salát je nespočet. Kromě brambor jsou vlastně další suroviny jen a jen na vašich chutích. A tak můžete připravit i zdravější variantu s cizrnou, mandlemi, rozinkami a zálivkou z řeckého jogurtu.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Susa

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	983 kJ / 235 kcal
Bílkoviny	6,08 g
Tuky	1,08 g
Vláknina	11,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	44,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky. Krok 2: Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky a také uvaříme. Mandle nasekáme a nasucho opražíme na pánvi. Krok 3: K bramborům přidáme nakrájenou mrkev, scezenou cizrnu, rozinky a opražené mandle. Krok 4: V malé misce smícháme jogurt s kari, česnekem a citronovou šťávou. Takto ochucený jogurt vmícháme do salátu. Ochutíme solí a pepřem. Krok 5: Nakonec vmícháme nasekanou bylinku a můžeme podávat.

Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky.
Kdy loupat brambory na salát
Mrkev oloupeme, nakrájíme na kostičky a také uvaříme. Mandle nasekáme a nasucho opražíme na pánvi.
K bramborům přidáme nakrájenou mrkev, scezenou cizrnu, rozinky a opražené mandle.
V malé misce smícháme jogurt s kari, česnekem a citronovou šťávou. Takto ochucený jogurt vmícháme do salátu. Ochutíme solí a pepřem.
Nakonec vmícháme nasekanou bylinku a můžeme podávat.

TIP: Top 7: Bramborové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxkQ

Bramborový salát s cizrnou a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 80 min

Salát z cizrny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 30 min

Jednoduchý bramborový salát s cizrnou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Salát s cizrnou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 25 min

Zeleninový salát s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 125 min

Jednoduchý salát z cizrny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 80 min

Zobrazit více

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 20 min

Arašídovo-kokosové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Raw datlové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Susa 20 min

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty
Luštěninové saláty

Zelenina
Bylinky
Večeře
Běžný den
Vaření
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Bramborový salát s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MxkQ

Náhodný recept

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 13. 12. 2025 07:47

pěkný salátek

Susa přidala novou fotografii! 20. 1. 2016 15:10

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 3×
Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Přečtěte si

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky Hodnocení 39×

Jak udělat bramborový salát? Poradíme jednoduchý základní recept pro začátečníky

20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu? Hodnocení 33×

Bramborový salát s majonézou podle ČSN: Dokážete si představit Vánoce bez salátu?

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku Hodnocení 3×

Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 3 hodinami

Sváteční kakao

Kajkajak před 3 hodinami

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 4 hodinami

Bramborová pomazánka

Kamuna před 4 hodinami

Sýrová kolečka

zonoro před 6 hodinami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Pavlinaa před 10 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 10 hodinami

Tématické fráze:
bramborový salát s cizrnou, cizrna recepty, bramborovo cizrnovy salat, saláty s cizrnou, cizrnovy salat, salát z cizrny, salát z cizrny recept, recept na salát z cizrny, recept na cizrnu, cizrnovy salát s s bramborem, cizrnový salát recepty-bramborový, bramborovy salat s cizrnou a kari

Suroviny:
brambory, mrkev, cizrna, rozinky, mandle, jogurt řecký, šťáva citronová, koření kari, česnek sušený, libeček, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Zapečený kapr se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 80 min

Bramborový salát s cizrnou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 3× Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

20 receptů 20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 3×
Brambory jsou jídlem chudých i bohatých: Zpracujeme je do posledního kousku

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce