Luxusní topinka
Jak obyčejnou topinku proměnit v něco netradičního a lahodícího nejen oku? Na opečený krajíc chleba stačí navrstvit avokádovou pomazánku se sušenými rajčaty. Dozdobíme ji pošírovaným vejcem, slaninou a sýrovými chipsy.
Postup přípravy
Krok 1: Z avokáda připravíme pomazánku. Avokádo rozřízneme, vybereme pecku a vydlabeme vnitřek. Vložíme do mísy. Přidáme žervé, protlačený česnek, šťávu z limetky, sůl a pepř. Naložená rajčata nakrájíme na drobné kousky a vmícháme do pomazánky.
Krok 2: Na pečicí papír nastrouháme sýr na malé hromádky a dáme jej na pánev rozpustit. Sýrové chipsy pak necháme vychladnout.
Krok 3: Plátky slaniny opečeme na pánvi dokřupava. Topinky připravíme v topinkovači nebo tak, jak máme rádi.
Krok 4: Do hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Do vařící vody přidáme ocet. Ve vřící vodě uděláme vařečkou vír a opatrně do něj rozklepneme vejce. Vaříme asi 3 minuty a vybereme děrovanou vařečkou. Poté uvaříme stejně i druhé vejce.
Krok 5: Topinky potřeme avokádovou pomazánkou a doprostřed dáme vejce. Ozdobíme opečenou slaninou a vychladlý sýr nalámeme na drobné chipsy a dáme na topinku.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní topinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVz6
Moje poznámka
Luxusní topinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVz6
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 4 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 39 minutami
Tvarohové koblížky
Dycky před 1 hodinou
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 1 hodinou
Špenátové překvapení
LuciLucie před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 2 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 2 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 3 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 3 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 4 hodinami
Suroviny:
chléb,
avokádo,
sýr žervé,
limetka,
rajče naložené,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sýr gouda,
slanina,
rajče,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (1)