Ořechové rohlíčky
Suroviny
- Cesto : 30 dkg hladka muka, 25 dkg cera (stuzeny tuk), stipka soli, 11 pl studenej vody.
- Orechova napln : pol litra mlieka + 150g cukru..zvarit...pridat piskoty na riedku kasicku.....mlete orechy primiesat cca 500 g.....doliat rum...
- Orechovej naplne je vela, ale ja si ju robim do zasoby a ostatok vlozim do mraznicky.
Postup přípravy receptu
Suroviny na cesto vymiesame a vyvalame na valku. Radielkom narezeme na pasy a na pasy ukladame doradu plnku.
Zakrutime do sulku a pomocou varesky stlacime na okrajoch sulkov a pomocou varesky stlacime sulky v mieste kde budeme rezat samotne rozteky.
Po nakrajani uzavretych sulkov ich ohneme do tvaru rozteka. Potrieme rozslahanym zltkom a peciem vo vyhriatej rure kym nebudu rozteky zlate.
Su dostatocne tukove, takze plech na ktorym budeme piect nemusime nicim vytierat.
Poznámka od kuchařky
Dnes ich piekla u mna mamka....a su uzasne...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ořechové rohlíčky
-
astrala63: ani po přečtení komentářů nejsem moudřejší, jaký jstd dala ten tuk ?dékuji
-
tak jsem se tak nudila a když jsem recept viděla- už jsou v troubě. Krásně a rychle se to dělalo, prostě paráda. Bodík je Tvůj Výbušná.
-
Lucy: dakujem velmi pekne a ospravedlnujem sa za tu napln......ked mi zvysi tak ju davam do mraznicky.....ona v pohode vydrzi. pekne sviatky
-
děkuji za sdileni receptu, to jsem hledala jiz roky, ten recept, jen mi zbylo jeste jednou tolik naplne a budu muset upect jeste jednu varku:) doma budou spokojeni
-
Výborné,zkusila jsem a nemají chybu!!
Udělala jsem z té dávky cca přes30ks a hned na druhý den byli všechny fuč
.
Náplně jsem nedělala zbytečně tolik,mám ráda čerstvě udělané všechno.
Posílám zasloužený bod a přidávám fotečku
. -
tak toto je dokonale ohodnotenie, lentilka vdaka
-
Super těsto, rychlá příprava a skvělý nápad jak rychle udělat najednou 30 ks rohlíčků! (z jedné dávky) Opravdu jsem byla nadšená a doma moc chutnalo.Nakrájela jsem jen na špalíčky a plnila co dům dal. Makovou, ořechovou a kokosovou nádivkou..Když vám vydrží do 2-3 dne jsou ještě lepší! Já zadělala ze 2 dávek
Posílám bodík, moc chválím a děkuji za recept! -
Jiřičko, myslím, že určitě, ale jak to čtu, moc bych za to nedala, že můžeš použít i sádlo, vím, že se tak pečou super koláče a určitě i nějaký 100% tuk.
-
Výbušná, prosím, tuk cera je náš ceres? Nebo bych tam měla dát 100% ztužený tuk. Rohlíčky vypydají velice hezky a jsou určitě moc dobré, chtěla bych je vyzkoušet, protože mám v mrazáku dost ořechů. Děkuji za odpověď. J.
-
Výbušná - no to je nádhera
. Jen upřesňující (možná trochu debilní
) dotaz - CERA = ztužený tuk - to je jako v ČR omega a tak, takže ne hera nebo máslo? Omlouvám se, ale raději se blbě zeptám, než abych dopadla jak s nugátem -
Ořechy mám moc ráda
-
dakujem dakujem....za bodiky a pochvalne ohlasy....
hankapu....no hadam, ze z jednej davky je ich cca 35...dalo by sa aj viac, pretoze ked sa zakrucaju tie sulky, tak sa to da rukami, ten sulok ako keby roztiahnut do sirky, lenze potom ta krehkost toho cesta po upeceni, akokeby zanikla...pretoze je viac plnky ako cesta. mirca75...druhu davku sme piekli z makom...ale orechy....to je teda nieco....mnam....fakt odporucam, su jednoduche, rychle a vynikajuce.. -
Tak to je super fofrovka.
+ -
Nádhera jedním slovem.
-
Výbušná
krásné-jen u nás budou s mákem(alerie na ořechy
).Já vím že už tu nemám co dělat-je po půlnoci,ale pochválit jsem ti je musela,to uznáš ne?.No a jako odpustek posílám boďku(ba ne,ta je za tu mňamku na fotkách).Ukládám a upeču
