Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Hledáte snadný a pestrý oběd či večeři? Ochutnejte jemné dýňovo-mrkvové pyré se smetanou, které skvěle doplňuje šťavnaté krůtí maso restované s paprikami, slaninou a rozmarýnem. Budete překvapeni, jak skvěle chutná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby marinování masa

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kousky. Osolíme, opepříme. Přidáme česnek, rozmarýn, sójovou omáčku a olej. Promícháme a uložíme na noc do lednice marinovat. Krok 2: Druhý den oloupeme cibuli a i se slaninou nakrájíme nadrobno. Papriky očistíme od semen a nakrájíme na proužky. Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej a cibuli se slaninou krátce orestujeme. Přidáme naložené maso a nakrájené papriky. Restujeme za častého míchání asi 5-10 minut. Podle potřeby podlijeme vodou a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Jakmile je maso propečené, odstavíme a uchováváme v teple. Krok 5: Připravíme dýňové pyré. Dýni a mrkev očistíme. Z dýně odstraníme semínka a oboje nakrájíme na větší kostky. Krok 6: Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka asi 15-25 minut (dle velikosti kousků). Krok 7: Poté vodu slijeme. Přidáme máslo, trošku smetany a rozšťoucháme do hladkého pyré. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 8: Pyré podáváme s restovaným masem a zeleninou.

TIP: Vyzkoušejte také pyré z pastiňáku

Zveřejněno 2. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JwN

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JwN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa krůtí, cibule, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá červená, slanina, omáčka sojová, rozmarýn, česnek, olej, sůl, pepř mletý, dýně hokkaido, mrkev, máslo, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]