Velikonoční fazolová polévka
Uzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky – to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a probudí vás ze zimního spánku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 723 kJ / 1 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,67 g |
| Tuky | 67,80 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 371 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 119,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole, které jsme den předem namočili, uvaříme dle návodu doměkka.
Krok 2: Do hrnce na polévku dáme vařit vodu, vložíme uzené maso a vaříme také doměkka. Uvařené maso vyjmeme a udržujeme v teple.
Krok 3: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání jíšku. Uzenou polévkou jí rozvaříme a dále přidáme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut.
Krok 4: Na závěr do polévky přidáme uvařené fazole, zjemníme ji smetanou, přidáme nasekané kopřivy a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým bílým pepřem, případně přisolíme a posypeme nakrájenou petrželkou, cibulkovou natí, medvědím česnekem a pažitkou.
Krok 6: Uzené maso nakrájíme, rozdělíme do talířů a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 10. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Moje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 3 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Růžičky z listového těsta a salámu
Přidáno před 6 hodinami
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salámovo-nivová pomazánka
bobnak před 2 hodinami
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
KatkaCechova před 3 hodinami
Výborný a lehký dýňový kompot s jablky
Kajkajak před 4 hodinami
Jarní chlebíčky
T0bishadowz67 před 5 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 5 hodinami
Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
JARI59 před 6 hodinami
Vánoční bramborový salát
magdalenka před 6 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
magdalenka před 6 hodinami
Bezkonkurenční lučina, dělaná doma
JiZa5 před 7 hodinami
Tématické fráze:
polevky fazolkova,
fazolová polévka top recepty
Suroviny:
fazole bílé,
maso uzené,
máslo,
mouka,
smetana ke šlehání,
cibulka jarní,
česnek mědvědí,
kopřivy,
petrželka,
pažitka,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)