Fazolová polévka s lokšemi

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bahula

21 názorů

26. 1. 2014 21:12

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 720 kJ / 2 084 kcal
Bílkoviny	96,14 g
Tuky	29,98 g
Vláknina	63,01 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	242 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	327,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazole den předem namočíme. Druhý den je ve stejné vodě doměkka uvaříme spolu s kořenovou zeleninou.
Z másla a hladké mouky uděláme jíšku, zavaříme do polévky a ještě chvíli vaříme.
Z hrubé mouky, vejce a lžíce vody vypracujeme hladké těsto. Vyválíme ho na tenký plát, smotáme do ruličky. Ostrým nožem nakrájíme na nudle a uvaříme zvlášť v osolené vodě.
Uvařené lokše vložíme do polévky.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: Krajové speciality - Slovácko

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Světlá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

teta.verca 70 min

Fazolová polévka po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Načíst další

Komentáře

Tonja

6. 4. 2020 10:11

Bahula: lokše = nudle

Tonja

6. 4. 2020 10:10

spagetka: lokše = nudle

tejaja

28. 1. 2014 15:39

Frantiska: Bahula: ďakujem za vysvetlenie,

Frantiska

28. 1. 2014 13:15

tejaja: lokše jsou na Slovacku nudle :)

jarka skrobakova

27. 1. 2014 20:03

Polévku bych si dala s velkou chutí

Bahula

27. 1. 2014 15:11

tejaja: u nás http://www.toprecepty.cz/recept/9459-hanacke-herte...a správně se mají pokapat husím sádlem

tejaja

27. 1. 2014 14:43

maris: Maruška áno, ale u nás na východe sa robia aj na sladko http://www.toprecepty.cz/recept/1713-lokse-sladke-...

rozmarynaH

27. 1. 2014 13:18

Fazolovou polévku bych si dala hned Krásné foto +8

maris

27. 1. 2014 12:56

Bahula: určitě bych si pochutnala, moc se mi líbí recept i fotky+7

magdalenka

27. 1. 2014 12:56

maris:jo...

maris

27. 1. 2014 12:54

tejaja: já je taky tak znám a přikusuje se k nim husa, ne ??

tejaja

27. 1. 2014 12:42

Marybar: áno, u nás sú lokše vaše zemiakové placky, teda placky z varených zemiakov a múky pečené nasucho na platni. Preto som sa pýtala ako je to u vás, ono inak sa tá istá vec nazýva v rôznych oblastiach

Bahula

27. 1. 2014 10:29

Moje babička do čočkové a fazolové polévky dělala noky http://www.toprecepty.cz/recept/25446-rychla-polev... a k tomu jsme jedli beleše ( něco jako vrgál, ale nebyly tak tenké). Sladké jídlo bylo každou středu a pátek - u nás na Hané.
Tohle mám z knihy Krajové speciality ze Slovácka a dělala jsem právě kvůli těm lokším a byly výborné

spagetka

27. 1. 2014 09:45

Marybar: to jsou právě ty krajové zvláštnosti u názvů, u nás jsou lokše něco jako škubánky, ne placky. Je to prostě o té které krajině, ale vím,že kamarádka v v Liberci dělá lokše a jsou to placky.