Asijsky bůček

Name: Asijsky bůček
Prep time: 1 d
Cook time: 30 min
Total time: 1 d 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 kg liboveho veproveho bucku; sul; pepr; 4 vejce; 4 lzice solamylu; 2 lzice sojove omacky; 4 lzice ustricove omacky; chilli prasek; 1 chilli papricka; olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

aachje

Snadný

Doba přípravy 1470 min Doba přípravy: 1440 min Doba tepelné úpravy: 30 min

1470 min (1440 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 388 kJ / 3 917 kcal
Bílkoviny	185,12 g
Tuky	327,42 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	5,76 g
Sůl	12,04 g
Sacharidy	57,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu. Krok 2: Pri priprave se snazime co nejvice smesi zanechat na mase a na oleji smazime dozlatova. Ja smazim ve velkem mnozstvi oleje a maso potom zcedim a vratim do panve. Krok 3: Pridame chilli prasek a ustricovou omacku. Krok 4: Zdobime jarni cibulkou a palivou paprickou. Pro podporeni chuti muzeme pridat glutasol. Krok 5: Podavame s ryzi, nebo s nudlemi.

Maso osolime, opeprime a nalozime pres noc ve smesi vajec a solamylu.
Pri priprave se snazime co nejvice smesi zanechat na mase a na oleji smazime dozlatova. Ja smazim ve velkem mnozstvi oleje a maso potom zcedim a vratim do panve.
Pridame chilli prasek a ustricovou omacku.
Zdobime jarni cibulkou a palivou paprickou. Pro podporeni chuti muzeme pridat glutasol.
Podavame s ryzi, nebo s nudlemi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijsky bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9w3

Pikantní bůček na hořčici Videorecept

Pikantní bůček na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 95 min

Bůček na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Asijský pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mr. Buczech 1440 min

Asijský bůček s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hlavacek 60 min

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Houbová asijská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Zobrazit více

Česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje 140 min

Japonská polévka Ramen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aachje 225 min

Foie gras

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aachje 40 min

Kantonske kure

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aachje

Pho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aachje

Bůček momofuku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aachje 145 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Minutky

Marinování
Smažení
Asijská kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Asijsky bůček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9w3

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 12. 3. 2026 19:39

Dělám hodně podobně a přidávám foto..

mika59 přidala novou fotografii! 12. 3. 2026 19:38

casino 20. 10. 2014 06:56

Eliška Havelková:
Umami: Wei-su = glutamát sodný = glutasol koupíte v každém marketu v regále VITANA pod názvem GLUTASOL.
Ale podle zkušeností s mančaftem vím, že ať glutasol použiji, nebo nepoužiji, stejně to nikdo nepozná...