Suroviny
Porce: 2 po 4 rolkách
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 665 kJ / 876 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,18 g |
Tuky | 91,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 4,21 g |
Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme.
Krok 2: Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení drželo pohromadě, na talíři je vyndáme.
Krok 3: Potom je obalíme v rozšlehaném a dost osoleném vajíčku (játra nesolíme!) pak ve strouhance a smažíme přikryté (aby se propekly) na malém množství oleje ze všech stran.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Moje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Nejnovější recepty
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Přidáno před 4 hodinami
Bazalková frittata
Přidáno před 9 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno 5. 9. 2025 20:46:25
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno 5. 9. 2025 20:40:42
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno 5. 9. 2025 20:02:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sterilovaná paprika s olejem
Bretik před 3 minutami
Naložená ačokča Dagmar
Bretik před 3 minutami
Pečená švestková povidla
HanaS92 před 11 minutami
Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Stefi.f před 59 minutami
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 3 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 3 hodinami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 4 hodinami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Boloňské špagety
TondaJ před 5 hodinami
Muffinkové bábovičky
trejbaljaroslav7 před 5 hodinami
Tématické fráze:
játrové hranolky,
játrové rolky ve slanině,
kruti jatra na pare,
par ekcelanc,
játrové hranolky recept,
játrový sýr,
játrové recepty,
játrpvé hranolky,
játrové závitky,
parsxcelans,
paar excellans,
paar excellans,
par axcelans,
parr exelens,
recepty do páry,
játrové toasty,
krútí rolky s játry,
čína z vepřového masa s játrama,
krůtí játra rolky s anglickou,
játrová
Suroviny:
játra kachní,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
pepř,
rozmarýn sušený,
olej,
vejce,
strouhanka,
sůl,
párátka
Komentáře (26)
takže aspoň boda