Kuřecí prsa na česneku se slaninou

Name: Kuřecí prsa na česneku se slaninou
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 5 stroužků česneku; 300 g anglické slaniny; 1 velká cibule; hladká mouka na obalení; 3 vejce; olej; máslo

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

kamillilinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4

500 g 500 g kuřecích prsou

5 stroužků 5 stroužků česneku

300 g 300 g anglické slaniny

1 1 velká cibule

hladká mouka na obalení

3 3 vejce

olej

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 501 kJ / 3 227 kcal
Bílkoviny	156,12 g
Tuky	279,99 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	5,39 g
Sůl	13,33 g
Sacharidy	19,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nařízneme na řízečky, naklepeme, osolíme dle chuti, potřeme česnekem a necháme chvíli v lednici odpočinout (nemusí být), obalíme je pouze v mouce a před položením na pánev "vykoupeme" v rozšlehaném vejci, lehce osmahneme z obou stran než se vajíčko zatáhne. Krok 2: Osmažené dáváme do pekáče, posypeme slaninou nakrájenou na kostičky a cibulí nakrájenou na proužky. Navrch dáme máslo dle chuti. Já dávám tak 3 mm proužky. Na to uděláme ještě jednu vrstvu (nemusí být) a opakujeme posypání surovinami. Krok 3: Dáme do trouby a pečeme, dokud cibulka nezačne hnědnout. Vyndáme a zalijeme trochou vody, aby vznikla šťáva. Chuti se krásně promíchají a je to vážně výtečné. Jako příloha se hodí brambory, hranolky, americké brambory.

Kuřecí prsa nařízneme na řízečky, naklepeme, osolíme dle chuti, potřeme česnekem a necháme chvíli v lednici odpočinout (nemusí být), obalíme je pouze v mouce a před položením na pánev "vykoupeme" v rozšlehaném vejci, lehce osmahneme z obou stran než se vajíčko zatáhne.
Osmažené dáváme do pekáče, posypeme slaninou nakrájenou na kostičky a cibulí nakrájenou na proužky. Navrch dáme máslo dle chuti. Já dávám tak 3 mm proužky. Na to uděláme ještě jednu vrstvu (nemusí být) a opakujeme posypání surovinami.
Dáme do trouby a pečeme, dokud cibulka nezačne hnědnout. Vyndáme a zalijeme trochou vody, aby vznikla šťáva. Chuti se krásně promíchají a je to vážně výtečné. Jako příloha se hodí brambory, hranolky, americké brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa na česneku se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YQxY

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí prsa na slanině s nivovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Kuřecí prsa s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mia2404

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Slaninou protkaná kuřecí prsa v hořčičné šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Pečení
Večeře
Oběd
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kuřecí prsa na česneku se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YQxY

Náhodný recept

Mozeček v bramborákové krustě, s tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí roláda s okurkou

Přidáno před 6 hodinami

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 12 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 14 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 14 hodinami

Křehký koláč s mákem

Přidáno před 15 hodinami

Brokolicovo-mrkvová pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

oskarina 17. 3. 2011 17:22

Vypadá to úžasně!

JanaDorazinova 17. 3. 2011 16:33

kamillilinka: Ta křehčená prsa mají v sobě spoustu vody. Mluvili o tom v nějaké relaci o jídle. Já nevím, co to dnes dělají, aby lidi obrali o peníze. Křehčené, mělčené

, humus. Já mám nejraději stehenní řízky, ale nekřehčené!

kamillilinka 17. 3. 2011 16:01

Jana Remkova:tak nemusí to byt z křehčeného může to být i z klasických prsou kuřecích nebo i vepřové kotlety, ale prsa jsou nejlepší a kuřecí ty křehčený jsou prej akorát šťavnatější, nevím, podle mě je jedno, jestli to je z klasických nebo ne

JanaDorazinova 17. 3. 2011 14:51

Holky, možná jsem trochu ujela a omlouvám se.

Vždycky říkám, že mne chyby nerozhodí a je to tak. kamillilinka, neměla jsi hrubky, nebo tak něco, ale ta znaménka háček, čárka atd. někde byly, někde ne. Píšu si se sestrou z Kanady a ona taky píše bez háčků a čárek a pokud jí hned odpovídám a pak jdu něco psát tady, taky se spletu.

Ten recept není špatný, dokonce by mi i chutnal, ale ne z křehčeného masa. Ale to je naprosto každého věc.

loudal 17. 3. 2011 14:14

sefrovka:

jirholu 17. 3. 2011 14:12

Určitě to bude dobré

, vyzkouším

Kadlik 17. 3. 2011 13:43

Už to vypadá líp!!!! A já si radši to masíko nakřehčím sám... voda, sůl, česnek, koření... nechat ležet v lednici klidně i dva dny... pak i promnout v sáčku....

je radost pracovat s masem...

kamillilinka 17. 3. 2011 13:18

sefrovka: no spíše mi tu u toho operovala malá a jak jsem chvátala, tak jsem to odflákla :) ale to na chuti nic nemění :D

sefrovka 17. 3. 2011 13:10

A mně se ten recept líbí a brzy ho vyzkouším. Popravdě mně zajíma víc než tisícátý stejný dort jinak nazdobený. A háčky a čárky. Asi píšeš často na mobilu a tak jsi si zvykla psát bez a pak jsi si uvědomilam že jsi na PC, no a co?

JanaDorazinova 17. 3. 2011 12:54

kamillilinka, ty nežiješ v ČR

Já bych se opravdu moc přimlouvala za to, aby lidičky z jiné, než naší republiky psali buď bez diakritiky úplně, nebo s ní, ale pořádně. Mi nevadí ani křehčené maso tolik, jako chyba v každém slově. Já NIKDY nerýpu, ale tohle je fakt děs. Snad ani jedno slovo bez chyby..